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2017-03-01
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今天收工後和老婆仔在荃灣逛街逛到愉景新城時本來打算在商場裡隨意找間餐廳晚餐不過又未找到哪一間特別吸引在商場外發現對面馬路有幾間餐廳看似不錯決定過去看看才發現大部分都是酒吧但也見到這間環境不錯的西餐廳決定一試較暗的燈光配合場上掛滿懷舊色彩的畫整個環境很舒適我們分別點了兩份set dinner包括有沙律、餐包及餐湯、是日甜品、餐飲我選了210元的德國脆皮鹹豬手配薯菜老婆仔則選了320元的烤紐西蘭牛柳(8安士)配黑椒汁先來的是沙律很特的是沙律除了常見的沙律菜外還加了很多不同的生果如火龍果、士多啤梨等整體感覺算是很新鮮不過略嫌和醬汁不太夾而醬汁本來就偏淡味還好有鹹火腿提味算是能補不足而餐包及餐湯真的出乎預料的好餐湯是很濃很足料的忌廉湯老婆仔說很像小時候去西餐廳喝的那種餐湯沒想到味道也充滿懷舊感覺很溫暖而餐包也是很有誠意的蒜蓉包非常香還有餅乾條把它浸入餐湯中浸軟後吃更美味之後就是非常大份的德國脆皮鹹豬手配薯菜在喝完餐湯已經半飽的情況下看到這麼大份的鹹豬手真的嚇一跳幸好發現當中也有骨的部分能吃的豬手肉份量剛好而且都燒得很香分別配有蜜糖醬、芥末醬、泰式辣醬能嘗到不同味道而底部的薯蓉也很出色很軟很滑我
逛到愉景新城時本來打算在商場裡隨意找間餐廳晚餐
不過又未找到哪一間特別吸引
在商場外發現對面馬路有幾間餐廳看似不錯
決定過去看看
才發現大部分都是酒吧
但也見到這間環境不錯的西餐廳
決定一試
較暗的燈光配合場上掛滿懷舊色彩的畫
整個環境很舒適
我們分別點了兩份set dinner
包括有沙律、餐包及餐湯、是日甜品、餐飲
我選了210元的德國脆皮鹹豬手配薯菜
老婆仔則選了320元的烤紐西蘭牛柳(8安士)配黑椒汁
沙律
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很特的是
沙律除了常見的沙律菜外
還加了很多不同的生果
如火龍果、士多啤梨等
整體感覺算是很新鮮
不過略嫌和醬汁不太夾
而醬汁本來就偏淡味
還好有鹹火腿提味
算是能補不足
餐包及餐湯
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餐湯是很濃很足料的忌廉湯
老婆仔說很像小時候去西餐廳喝的那種餐湯
沒想到味道也充滿懷舊感覺
很溫暖
而餐包也是很有誠意的蒜蓉包
非常香
還有餅乾條
把它浸入餐湯中浸軟後吃更美味
德國脆皮鹹豬手配薯菜
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在喝完餐湯已經半飽的情況下
看到這麼大份的鹹豬手真的嚇一跳
幸好發現當中也有骨的部分
能吃的豬手肉份量剛好
而且都燒得很香
分別配有蜜糖醬、芥末醬、泰式辣醬
能嘗到不同味道
而底部的薯蓉也很出色
很軟很滑
我和老婆仔都非常欣賞
烤紐西蘭牛柳(8安士)配黑椒汁
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其實份量也不遜色
每一份牛柳也很厚身
不過六成熟之下
切起來也很容易
質感剛好
而且也很入味
同樣配有薯蓉
還有豆角作為伴碟
整體感覺也很不錯
是日甜品
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味道不算十分濃
但甜度也算適中
感覺不時新派的製法
同樣很有以前吃意大利切餅的感覺
延續懷舊風格
餐飲
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但我們都已經很飽了
最終只點了檸茶檸水作罷
就這樣品嚐了一頓充滿懷舊特色的美味西餐
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