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2013-05-03
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好姊妹近來工作得很忙及苦惱,所以約她開OT後食餐好既,為了接近她的工作地點廣東道,所以揀了呢間座落亞士厘道一間超過八+年植根香港嘅英國餐廳 餐廳前段係bar,俾客人飲酒clubbing,裏面別有洞天,係一間裝修得富有傳統英式嘅餐廳,非常有情調及令人relax 好姊妹點了 - 法國洋葱湯(Jimmy's French Onion Soup), 紅酒燴牛尾連飯 (Ox-Tail)及甜品藍莓燴梨金寶連雪糕(Pear and Blueberry Crumble)。而我就點了 - 素羅宋湯(Beetroot and Vegetable Borscht), 焗豬手(baked knuckle)及甜品即日梳乎厘(糖羌)(Day of Soffle)另加傳統希臘沙律( Traditional Greek Salad),大家一同share嚟食。餐前有兩塊餐麭及一蛊醃小洋葱 - 餐麭都算鬆軟但並不熱,沒怎樣特別。醃小洋葱,沒有平時洋葱的攻鼻,很好吃,不過如果再可以酸一些,我會更加欣賞。法國洋葱湯(Jimmy's French Onion Soup) - 好姊妹非常贊賞,雖然比較腻因滿有芝士,但佢話呢處嘅法
好姊妹近來工作得很忙及苦惱,所以約她開OT後食餐好既,為了接近她的工作地點廣東道,所以揀了呢間座落亞士厘道一間超過八+年植根香港嘅英國餐廳 餐廳前段係bar,俾客人飲酒clubbing,裏面別有洞天,係一間裝修得富有傳統英式嘅餐廳,非常有情調及令人relax 好姊妹點了 - 法國洋葱湯(Jimmy's French Onion Soup), 紅酒燴牛尾連飯 (Ox-Tail)及 甜品藍莓燴梨金寶連雪糕(Pear and Blueberry Crumble)。
而我就點了 - 素羅宋湯(Beetroot and Vegetable Borscht), 焗豬手(baked knuckle)及甜品即日梳乎厘(糖羌)(Day of Soffle)
另加傳統希臘沙律( Traditional Greek Salad),大家一同share嚟食。
餐前有兩塊餐麭及一蛊醃小洋葱 - 餐麭都算鬆軟但並不熱,沒怎樣特別。醃小洋葱,沒有平時洋葱的攻鼻,很好吃,不過如果再可以酸一些,我會更加欣賞。 法國洋葱湯(Jimmy's French Onion Soup) - 好姊妹非常贊賞,雖然比較腻因滿有芝士,但佢話呢處嘅法國洋葱湯係非常正宗,她很久沒遇上了,從這間餐廳可以重新尋回她的味蕾記憶。
素羅宋湯(Beetroot and Vegetable Borscht) - 雖然沒有加任何肉類來煲,但湯仍然非常濃味及滿口蔬菜蕃茄嘅甜酸味,我反而欣賞呢款湯。 紅酒燴牛尾連飯 (Ox-Tail) - 炆得非常鬆軟入味,骨及肉容易分開,一口咬落,肉在口中可以自動溶化,送飯一流。 傳統希臘沙律( Traditional Greek Salad) - 蔬菜非常新鮮,簡簡單單的欖油及醋,已令人感到清新,減去肥膩的感覺。 焗豬手(baked knuckle) - 味道剛剛好,而豬皮焗得非常脆口,肥肉並不多,肉又腍身,真係好好味。而令人窩心的,豬手骨已除去隨碟跟上,食得非常方便;隨豬手付上酸菜,在酸菜裏面加有焗豬手嘅汁,很有油甘及惹味。 但如果再加多些醋酸一些,我會更加愛上佢。焗豬手嘅皮放涼了就會不脆及靱,所以記得要盡快食。 藍莓燴梨金寶連雪糕 (Pear and Blueberry Crumble) - 並不過甜,微酸及熱的燴梨肉連冰凍的雪糕一齊食,幾配合。 即日梳乎厘(糖羌)(Day of Soffle) - 加埋糖羌一齊食,偏甜。而梳乎厘焗得過火,有微燶及蛋白搭了下來,失了水準,比較令人失望。
題外話/補充資料:
因用餐地方並不大,晚餐時段比較多人,最好預定。待應非常友善,很樂意解答問題。另九時後餐廳多左人飲酒clubing,開始會比較嘈。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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