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2019-10-05
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其實自己從未光顧過以卡通人物做主題的餐廳，總覺得是買噱頭，會物非所值。今次朋友聚會選擇了這間B Duck做主題的餐廳，是想當年的卡通人物呢試過後亦令我對這些主題餐廳改觀。這間德記茶樓給我的第一印象是「麻雀雖小，五臟俱全」，比起傳統的茶樓，這間空間不算大，但是充滿着懷舊風情，到處都有B Duck的裝飾及公仔。無論是牆壁上，吊飾，桌上亦擺放了不同的B Duck 毛公仔，更有一個角落是放滿B Duck精品，是打卡精選角落既然一場來到，便飲個夜茶茶界每位$8，選了香片，清香解膩。老闆果然下了不少心思，連杯碟也是有B Duck圖案的。這店點心平均質素不錯，就選幾款重點推介吧！超級推薦鬼馬墨魚，上碟是一排大大粒的酥炸球，外層炸得脆口，裏面除了有墨魚餡，更有油炸鬼！又脆又彈牙，口感層次豐富，有驚喜！必試！這碟芥末脆芋手撕雞是另一個力薦菜式。芥末味道不算很重，不會吃到一行鼻涕一行眼淚。雞絲又細，方便入口。伴隨新鮮炸起的芋絲，一脆一軟，口感相當有趣。另外亦加入青瓜絲及芝麻灑面，大大減低麻油的油膩感。當然不少得以B Duck為主題的點心，包括蝦餃皇和招牌奶皇包。點心上貼有可食用的B Duck貼紙，十分可愛
這間德記茶樓給我的第一印象是「麻雀雖小，五臟俱全」，比起傳統的茶樓，這間空間不算大，但是充滿着懷舊風情，到處都有B Duck的裝飾及公仔。無論是牆壁上，吊飾，桌上亦擺放了不同的B Duck 毛公仔，更有一個角落是放滿B Duck精品，是打卡精選角落
既然一場來到，便飲個夜茶茶界每位$8，選了香片，清香解膩。老闆果然下了不少心思，連杯碟也是有B Duck圖案的。
這店點心平均質素不錯，就選幾款重點推介吧！
超級推薦鬼馬墨魚，上碟是一排大大粒的酥炸球，外層炸得脆口，裏面除了有墨魚餡，更有油炸鬼！又脆又彈牙，口感層次豐富，有驚喜！必試！
這碟芥末脆芋手撕雞是另一個力薦菜式。芥末味道不算很重，不會吃到一行鼻涕一行眼淚。雞絲又細，方便入口。伴隨新鮮炸起的芋絲，一脆一軟，口感相當有趣。另外亦加入青瓜絲及芝麻灑面，大大減低麻油的油膩感。
當然不少得以B Duck為主題的點心，包括蝦餃皇和招牌奶皇包。點心上貼有可食用的B Duck貼紙，十分可愛有趣。睇得又食得。
這款三絲炒脆麵大大份，肉身嫩滑，麵底微溫脆口，唯一美中不足就是忘了走芽菜
時蔬可選擇馬拉盞炒，蒜炒，上湯灼。新鮮大碟。
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