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2014-10-16
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到荃灣晚飯後，經過一間舊式餐廳，門口放著數款舊懷西餅，當中有一款是小時候經常吃的朱古力夾口曲奇～現在已很少出現在麵包店～所以就上前選了3種回家吃～於門前選好後就入店內購買，即使當時已是10時多，但店內人流也非常爆滿由於沒有菜牌，不知名字及價錢，只好指著要那款，3件糕餅最後索價$12，平得有點意外呢！朱古力夾餅外表曲面非當光滑，頭尾及中間位置也有少許朱古力，記得小時候有吃過一種是夾著果占的，搣開兩半，質感比較腍身，入口鬆軟，但沒有香脆的感覺，帶少許牛油香，但略嫌朱古力較少，未能滿足愛朱古力的我，但比起其他地方，質素算是不錯蝴蝶酥大大隻的蝴蝶，只是大約$4，比起大部份西式餅店平很多呢，但口感差別較大，只有外層比較香脆，而內裹實在比較結實，帶點沺膩感，加上沒有加入太多糖份，所以整體較淡，只能吃得出淡淡的牛油香合桃蛋糕四四方方厚身一片，上面有數顆合桃粒為蛋糕增加口感，但蛋糕可能放得耐了，口感較為乾及粗糙，而且不似一般充滿著牛油的香及比較濕潤，幸好合桃粒沒有變（行），但這件蛋糕是3件中比較令我失望的一款
到荃灣晚飯後，經過一間舊式餐廳，門口放著數款舊懷西餅，當中有一款是小時候經常吃的朱古力夾口曲奇～現在已很少出現在麵包店～所以就上前選了3種回家吃～
於門前選好後就入店內購買，即使當時已是10時多，但店內人流也非常爆滿
由於沒有菜牌，不知名字及價錢，只好指著要那款，3件糕餅最後索價$12，平得有點意外呢！
朱古力夾餅外表曲面非當光滑，頭尾及中間位置也有少許朱古力，記得小時候有吃過一種是夾著果占的，搣開兩半，質感比較腍身，入口鬆軟，但沒有香脆的感覺，帶少許牛油香，但略嫌朱古力較少，未能滿足愛朱古力的我，但比起其他地方，質素算是不錯
蝴蝶酥大大隻的蝴蝶，只是大約$4，比起大部份西式餅店平很多呢，但口感差別較大，只有外層比較香脆，而內裹實在比較結實，帶點沺膩感，加上沒有加入太多糖份，所以整體較淡，只能吃得出淡淡的牛油香
合桃蛋糕四四方方厚身一片，上面有數顆合桃粒為蛋糕增加口感，但蛋糕可能放得耐了，口感較為乾及粗糙，而且不似一般充滿著牛油的香及比較濕潤，幸好合桃粒沒有變（行），但這件蛋糕是3件中比較令我失望的一款
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