影片
更多
2017-09-26
5661 瀏覽
記得第一次食扎蹄，係家姐帶我去既，仲要係灣仔果間。之後一直都念念不忘扎蹄既味道，但果時連名都唔知道，上網揾，又俾我揾到喎！而家原來太子都開左間陳意齋！以後想食就方便好多喇！陳意齋係一間賣舊香港零食既老鋪，呢d特色名物真係買少見少，扎蹄就係佢既鎮店之寶，上網揾既時候先知道，原來以前既人都好鐘意食，入戲院睇戲唔係食爆谷，而係食扎蹄。蝦子扎蹄既做法都好考師傅工夫，全人手製造，條條都一樣重量大細，唔好睇佢細細條，入面有三層腐皮，要續層續層塗上秘製醬汁，加上蝦子，再用繩扎好，唔怪得食落好有口感，食完係會有飽既感覺。最喜愛蝦子，食落非常香口。扎蹄呢樣食物相信年輕人很少接觸，希望陳意齋扎蹄既手藝唔會失傳，我會繼續食多d
陳意齋係一間賣舊香港零食既老鋪，呢d特色名物真係買少見少，扎蹄就係佢既鎮店之寶，上網揾既時候先知道，原來以前既人都好鐘意食，入戲院睇戲唔係食爆谷，而係食扎蹄。
蝦子扎蹄
$16
303 瀏覽
0 讚好
0 留言
蝦子扎蹄
$16
340 瀏覽
0 讚好
0 留言
蝦子扎蹄既做法都好考師傅工夫，全人手製造，條條都一樣重量大細，唔好睇佢細細條，入面有三層腐皮，要續層續層塗上秘製醬汁，加上蝦子，再用繩扎好，唔怪得食落好有口感，食完係會有飽既感覺。最喜愛蝦子，食落非常香口。扎蹄呢樣食物相信年輕人很少接觸，希望陳意齋扎蹄既手藝唔會失傳，我會繼續食多d
張貼
