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2021-01-12
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-🦄婆婆珈琲屋 @grandmama.cafe-三品料理 3 DELI SET Hkd88Rating🌕🌕🌕🌑🌑-近期係IG上大熱嘅日式懷舊珈琲屋☕️💗前幾日(SAT)終於都有機會去試吓喇😉⚠️🔥大家想食記住一定要先訂座🔥⚠️因為佢哋都好FULL🙈想WALK-IN幾乎無咩可能😂-小店嘅面積唔算好大😌但都分咗兩個區域🥰分別係餐廳同雜貨店🎐玻璃陶瓷小物全部都好精緻大家有興趣或者食完嘢都可以順便去望吓😌-當日上到去食嘢唔算話好晏🤔大約係13:30左右不過都有好多冷盤無供應🥺所以應該唔關時間事本身我有好多冷盤都好想食😭反而熱盤就麻麻哋💔最後我哋兩個人就叫咗兩個三品料理再一齊分享🤎♦️明太子富士山飯團🗻我諗呢款都算係王牌飯團🍙大部分人都係叫呢款😆富士山造型整得好靚👍🏻十分之吸睛😈入面嘅餡料仲係我好鍾意食嘅明太子🤤不過明太子份量唔係好多🤔唔夠送飯同澎湃😭味道方面都比較淡🥺無明太子要有嘅鹹香同辛辣😫所以都有少少失望😟好希望佢係外內兼備嘅🍙🥺♦️鰹魚昆布湯烏冬🍜鰹魚昆布湯底就係平時食開嘅鹹甜味道🙈正常👌🏻雖然無影到出嚟比大家睇😂不過佢面頭都有啲昆布烏冬口感一般🙃唔係好煙韌同有彈性😂份量以呢啲定食料理來講都足夠嘅
🦄婆婆珈琲屋 @grandmama.cafe
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三品料理 3 DELI SET Hkd88
Rating🌕🌕🌕🌑🌑
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近期係IG上大熱嘅日式懷舊珈琲屋☕️💗
前幾日(SAT)終於都有機會去試吓喇😉
⚠️🔥大家想食記住一定要先訂座🔥⚠️
因為佢哋都好FULL🙈想WALK-IN幾乎無咩可能😂
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小店嘅面積唔算好大😌但都分咗兩個區域🥰
分別係餐廳同雜貨店🎐玻璃陶瓷小物全部都好精緻
大家有興趣或者食完嘢都可以順便去望吓😌
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當日上到去食嘢唔算話好晏🤔大約係13:30左右
不過都有好多冷盤無供應🥺所以應該唔關時間事
本身我有好多冷盤都好想食😭反而熱盤就麻麻哋💔
最後我哋兩個人就叫咗兩個三品料理再一齊分享🤎
三品料理
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♦️明太子富士山飯團🗻
我諗呢款都算係王牌飯團🍙大部分人都係叫呢款😆
富士山造型整得好靚👍🏻十分之吸睛😈
入面嘅餡料仲係我好鍾意食嘅明太子🤤
不過明太子份量唔係好多🤔唔夠送飯同澎湃😭
味道方面都比較淡🥺無明太子要有嘅鹹香同辛辣😫
所以都有少少失望😟好希望佢係外內兼備嘅🍙🥺
三品料理
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♦️鰹魚昆布湯烏冬🍜
鰹魚昆布湯底就係平時食開嘅鹹甜味道🙈正常👌🏻
雖然無影到出嚟比大家睇😂不過佢面頭都有啲昆布
烏冬口感一般🙃唔係好煙韌同有彈性😂
份量以呢啲定食料理來講都足夠嘅差唔多啦👉🏻👈🏻
不過都係建議大家食返飯團會比較好喔🙊
三品料理
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♦️胡麻菠菜🥬
呢個小菜其實好睇個醬😌雖然係好簡單嘅一個菜式
但係胡麻醬有少許唔同嘅話 成個味道都會唔同😉
食過有啲胡麻醬係比較濃稠🙈有啲又比較淡😗
呢個就應該係平時超級市場經常見到個隻醬😆
質感上比較稀😌味道正常👌🏻菠菜新鮮爽口👍🏻
不過個人比較鍾意食濃稠啲嘅胡麻醬🥰
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♦️金平牛肉🐮
金平牛蒡就食得多😆今次變咗做金平牛肉🙊
醬汁係鹹甜鹹甜 類似燒汁嘅味道😛
呢啲醬汁其實一定好食🤣直頭無得輸🤣
牛肉都唔錯嘅👌🏻佢係薄切 唔會有筋 又夠入味👍🏻
底層仲有啲蓮藕😗熱盤來講呢款都可以試吓😌
三品料理
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♦️兩色薯餅🥔
兩色係指紫薯同咖哩🤤不過唔知點解送嚟就得紫薯
但係都唔緊要啦🙊薯餅我諗都係即叫即整🤔
佢面頭嘅炸粉做到好薄身 炸到金黃色又脆卜卜😳
紫薯餡唔會好甜😌應該都好天然無加好多嘢😆
薯餅食落唔會好油膩👍🏻所以整體來講都唔錯😌
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♦️醬油溏心蛋🍳
睇過其他BLOGGER介紹話溏心蛋會煮得過熟😱
溏心蛋
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不過好好彩我呢隻好完美🤪個蛋黃剛剛好👍🏻
唔會太熟🤤隻橙黃色又靚😆又唔會太生🤪
醬油味唔算好濃😌我覺得鹹味可以多返少少🥺
如果想睇吓個靚靚蛋黃可以拉去最後個頁喔😆
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♦️馬鈴薯沙律🥔
感覺上係最重份量嘅一款冷盤小菜😂
由薯仔🥔洋蔥🧅火腿🐽青瓜🥒組成😆
本身唔知佢有火腿😭因為我唔食火腿👉🏻👈🏻
所以到最後要飛走啲火腿出嚟真係唔好意思😥
面頭有黑椒作簡單調味😌本身都驚佢會好膩🥺
怕有好多沙律醬😨不過好好彩佢好正常😂
薯仔做到好CREAMY 味道都唔錯👍🏻啱哂澱粉控🤭
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♦️檸檬紅茶🍋☕️
最後用半價叫咗杯熱檸檬紅茶🤤
檸檬紅茶
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係完全無加糖嘅檸檬紅茶🥰紅茶味超濃☺️
濃到我驚夜晚會瞓唔著😂不過我鍾意呀❤️
而且個茶杯都好靚🤤鍾意呢啲簡約風格💙
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總結🥰食物擺盤十分之精緻同優美💓
每個小碟子小盤子都各有特色😌好想買哂佢哋🤣
環境方面就略略覺得有少少逼🙈可能我哋坐最入
坐出面會好好多😭坐出面作為打卡係唔錯嘅😌
食物味道同質素都係合格正常👌🏻無話有太大驚喜
都係一般日式家庭料理嘅小菜 何況好多都食唔到😭
感覺食物上可以做多啲唔同變化去提升個質素😳
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