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2023-08-17
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同一班朋友喺尖沙咀天星大廈呢間火鍋店打邊爐，一邊食一邊傾，過咗一個好開心嘅夜晚。餐廳裝修已復古香港為主題，有各種霓虹燈招牌，有面牆仲係70年代嘅舞台佈置，非常吸睛，打卡一流招牌三寶丸🍡(墨魚丸，蝦丸，牛丸 )呢個遠真係超正，全部都係手打嘅，又彈牙又多汁，墨魚丸同蝦丸更有一粒粒嘅墨魚肉和蝦肉，食落去口感更豐富。田園雙拼餃🥟(韭菜餃，椰菜餃）呢個雙拼餃皮簿餡靚，韭菜餃有非常濃郁嘅韭菜味，椰菜搞清甜又多汁，肉同菜嘅餡填滿，餃子每一個空位，非常之正松板豬🐷粉粉嫩嫩松板豬，大大塊肉，色澤非常靚。脂肪同瘦肉嘅比例各佔一半，食落去鮮甜甘香，肉質鬆化。秘制生牛肉刺身🐂生牛肉刺身嘅雪花非常靚，又紅又白非常吸引，行落去火鍋到淥幾秒就食得，鮮甜又香入口即化。城寨龍鳳雞煲翅🍲(四人份量）輪到湯底啦！湯底係超級豐富嘅雞煲翅，超鮮味嘅雞湯，濃濃嘅雞香味。在加埋啲翅落去，超級無比豐富！
招牌三寶丸🍡(墨魚丸，蝦丸，牛丸 )呢個遠真係超正，全部都係手打嘅，又彈牙又多汁，墨魚丸同蝦丸更有一粒粒嘅墨魚肉和蝦肉，食落去口感更豐富。
田園雙拼餃🥟(韭菜餃，椰菜餃）呢個雙拼餃皮簿餡靚，韭菜餃有非常濃郁嘅韭菜味，椰菜搞清甜又多汁，肉同菜嘅餡填滿，餃子每一個空位，非常之正
松板豬🐷粉粉嫩嫩松板豬，大大塊肉，色澤非常靚。脂肪同瘦肉嘅比例各佔一半，食落去鮮甜甘香，肉質鬆化。
秘制生牛肉刺身🐂生牛肉刺身嘅雪花非常靚，又紅又白非常吸引，行落去火鍋到淥幾秒就食得，鮮甜又香入口即化。
城寨龍鳳雞煲翅🍲(四人份量）輪到湯底啦！湯底係超級豐富嘅雞煲翅，超鮮味嘅雞湯，濃濃嘅雞香味。在加埋啲翅落去，超級無比豐富！
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