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2021-12-08
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放工後要好好relax下😗燒場燒肉主打成吉思汗燒肉，為北海道名物，拱起圓盤形烤盤上炭燒羊肉，四周鋪滿洋葱、芽菜或青椒。自己燒自己控制熟成度～店裡烤盤上有抽氣，烤盤熱力十足，燒烤時臉部都覺得有點熱🤣 燒烤味道還是會進到衣物裡。入座後即附上醬汁盤，有傳統燒肉汁、檸檬片和滋味滿分的爆炒洋葱粒。平日晚上客人大約有3~4枱，下單後員工都比較衝忙將所有肉類送到枱上～椰菜絲沙律 $20🍖紐西蘭羊西冷 $118採用羶味較淡嘅新西蘭羊肉，為保持羊肉的原汁原味店家無醃製羊肉，只添上燒肉汁😋羊西冷油脂分佈均勻，燒出嚟見到油脂吱哂出嚟，喺口腔爆發肉汁🤪🍖牛橫膈肌 $98呢個有驚喜❗靚靚鮮紅肉，烤一烤就食得！超軟腍嘅肉質！🍖伊比利亞梅頭 $88肉質軟腍有彈性夠哂Juicy！🍗柚子雞腿肉 $78雞腿肉連埋皮一齊咖！雞肉質彈牙鮮嫩，柚子味同燒肉汁混合埋一齊好清新！🍗骨付腸 $88採用特別調配豬絞肉，包著雞骨上，味道都幾好食～🍚羊湯茶漬飯 $58呢個湯底以羊骨和羊架熬製而成，味道帶點淡淡木魚香味，一啲都唔羶好易入口，個湯好快就飲哂😆仲附有蒙古羊肉同紫菜碎，層次好豐富！炸豆池魚 $68脆卜卜外層，送酒食一流喔～🍹雜果燒
燒烤味道還是會進到衣物裡。入座後即附上醬汁盤，有傳統燒肉汁、檸檬片和滋味滿分的爆炒洋葱粒。平日晚上客人大約有3~4枱，下單後員工都比較衝忙將所有肉類送到枱上～椰菜絲沙律 $20
🍖紐西蘭羊西冷 $118
紐西蘭羊西冷
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採用羶味較淡嘅新西蘭羊肉，為保持羊肉的原汁原味店家無醃製羊肉，只添上燒肉汁😋羊西冷油脂分佈均勻，燒出嚟見到油脂吱哂出嚟，喺口腔爆發肉汁🤪
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🍖牛橫膈肌 $98
牛橫膈肌
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牛橫膈肌
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呢個有驚喜❗靚靚鮮紅肉，烤一烤就食得！超軟腍嘅肉質！
牛橫膈肌
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🍖伊比利亞梅頭 $88
伊比利亞梅頭
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肉質軟腍有彈性夠哂Juicy！
伊比利亞梅頭
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伊比利亞梅頭
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🍗柚子雞腿肉 $78
雞腿肉連埋皮一齊咖！雞肉質彈牙鮮嫩，柚子味同燒肉汁混合埋一齊好清新！
柚子雞腿肉
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🍗骨付腸 $88
採用特別調配豬絞肉，包著雞骨上，味道都幾好食～
骨付腸
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骨付腸
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🍚羊湯茶漬飯 $58
呢個湯底以羊骨和羊架熬製而成，味道帶點淡淡木魚香味，一啲都唔羶好易入口，個湯好快就飲哂😆仲附有蒙古羊肉同紫菜碎，層次好豐富！
羊湯茶漬飯
$58
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炸豆池魚 $68
脆卜卜外層，送酒食一流喔～
炸豆池魚
$68
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🍹雜果燒酎 $58 西柚燒酎 $58
店裡自家製作粒粒水果冰燒酎，雜果燒酎包含3款新鮮水果，檸檬🍋西柚🥭和鮮橙🍊味道清新可以去油膩感～
雜果燒酎
$58
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