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2022-07-24
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提到成吉思汗通常會先想起蒙古大將軍,其實此乃北海道美食之一銅鑼灣渣甸坊就有一主打成吉思汗烤肉的燒肉店,讓一衆食肉獸盡享與別不同的燒肉體驗餐廳會先為圓拱形的成吉思汗專用燒肉盤上塗油,並於四周鋪上蔬菜,讓肉汁浸入蔬菜中!用餐前會奉上收費椰菜絲沙律為前菜,清新又開胃威士忌梳打既保留烈酒的豐醇香氣,又有低酒精濃度的爽口感檸檬威士忌梳打冰凍醒神,檸檬又不會太搶味 澳洲羊肩肉肉質結實嫩滑,羶味不會過重澳洲羊腹肉羊肉味濃郁,入口多汁黑草羊肝味道醇厚咸淡剛好,不腥又細滑美國牛三角胸雪花均勻肉筋少,風味濃厚柚子雞腿肉口感鮮嫩油脂多,淡淡柚香在嘴中慢慢散開
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