鐵板工房

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自從因為恆安街市拯救咗馬鞍山呢個美食沙漠基本上我一星期都至少去一次食野嗰種掃街人情味個感覺真係好好食到其實好多個老細都認得我其中呢一間嘅路我哋特別啱傾兩個後生仔滿懷夢想一腔熱血咁去做真係好值得支持最緊要係啲嘢好食呀嘛炒麵一向係必食嘅一樣野佢哋不斷改良餐牌而家炒麵同燒餅都可以自選今次特別加左兩隻燒蠔佢哋嘅醬汁沙律醬紫菜木魚加埋真係好無敵真係夾得好好好好食又會覺得太膩反而有種清新感覺麵質亦好有咬口，炒得好一條條分明有時候為食都會叫埋燒餅如果你認為佢係一般銅鑼燒咁你就大錯特錯佢係用粉整左個餅底然後加上唔同嘅自選菜再加芝士同少少粉漿係面最後加上醬汁雖然表面睇同炒麵係一樣味但絕對係兩種食法同出面嘅亦唔一樣追求健康嘅我食菜當然都好緊要因為同老闆熟咗所以基本上我係自選炒菜分量多少都係由我話事三個字冇得彈！大家都黎支持下年輕老闆打打氣啦