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餐廳: CAMPSITE (K11 ATELIER)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
102
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哩間餐廳2019年年尾已經開左我睇🏍野都經過幾次 禽晚心血來潮就想試吓 跟住就即刻book位book咗1930🤩早左到 有一台食緊餐廳都要依足規矩有晒隔板Small bites 叫左🍴火焰北美大肉蟹 Flame burnt Dungeness Crabmeat ($128)首先上既有呢個肉蟹 佢一上台我哋已經係咁🤩望住佢 侍應哥哥亦都有過嚟講解呢個蟹用咩材料整好香 蟹肉好嫩 加左咸蛋黃 調味料有味增 加左d菇提升鮮味 拒個鐵板下面一直有火 保持著食物熱辣辣👍🏻之後上既係 Sides🍴芝香焗馬鈴薯 Cheesy Dutch Oven Potatoes ($65) 因為全家都鐘意食焗薯😜,芝士鋪到滿滿,好滿足!!主食1. 叫左 🍴窩煮野米飯配雞 Dutch Oven Wild Rice w/ Chicken ($188) 除咗雞之外 你可以選擇西班牙香腸或者素菜。佢個雞因為係烤既,所以面有少少燶,不過我自己唔食雞皮所以影響唔大,飽肚之選👍🏻2. 🍴是日鮮魚。烤卷心菜 Daily Fresh Catch, Charred Savoy Cabbage ($185)落單嘅時候問佢今日咩魚拒話S
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哩間餐廳2019年年尾已經開左
我睇🏍野都經過幾次
禽晚心血來潮就想試吓
跟住就即刻book位book咗1930🤩

早左到 有一台食緊
餐廳都要依足規矩有晒隔板

Small bites 叫左🍴火焰北美大肉蟹 Flame burnt Dungeness Crabmeat ($128)

首先上既有呢個肉蟹 佢一上台我哋已經係咁🤩望住佢 侍應哥哥亦都有過嚟講解呢個蟹用咩材料整
好香 蟹肉好嫩 加左咸蛋黃 調味料有味增 加左d菇提升鮮味 拒個鐵板下面一直有火 保持著食物熱辣辣👍🏻

之後上既係 Sides🍴芝香焗馬鈴薯 Cheesy Dutch Oven Potatoes ($65)
因為全家都鐘意食焗薯😜,芝士鋪到滿滿,好滿足!!

主食1. 叫左 🍴窩煮野米飯配雞 Dutch Oven Wild Rice w/ Chicken ($188) 除咗雞之外 你可以選擇西班牙香腸或者素菜。
佢個雞因為係烤既,所以面有少少燶,不過我自己唔食雞皮所以影響唔大,飽肚之選👍🏻

2. 🍴是日鮮魚。烤卷心菜 Daily Fresh Catch, Charred Savoy Cabbage ($185)
落單嘅時候問佢今日咩魚拒話Sea Bass 就岩哂喇😂😂好搞笑放低咗佢會俾我哋影完相之後就問我地「係咪影完了我就落一啲lemon Mousse 」用嚟僻魚嘅腥味 正常餐廳可能岀菜前已經淋左落去亦都唔會咁多時間同你解釋🙈感覺好窩心好有鋪排

3. 🍴卡邦尼意粉 Spaghetti Carbonara ($165)
佢啲配料係擺喺側邊,等你哋自己因應自己口味加🥶有辣粉有煙肉有芝士etc

我哋四個人食咗五樣嘢其實都已經8899但係又點可以唔食甜品呢🤪🤪
叫左🍴營火朱古力棉花糖夾餅 Campfire S’ mores ($88)
其實就好似係我地去Bbq度燒棉花糖,有麥芽糖餅、雲呢拿醬、朱古力醬同埋合桃比我地自由配搭🤩成個過程我哋都玩得好開心呀!!!!

總括黎講,一定會再去食😚😚樣樣野都比到我地新奇感覺,材料又新鮮,員工又講解詳細。讚!
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火焰北美大肉蟹
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$227 (晚餐)
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