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2015-03-07
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台灣美食一向很大眾化,然而不像日本菜,韓國菜般,在香港要找一間地道少許的台式美食店卻一點也不容易....聽說年初西環新開了一間台式小食店,就想著找天一定要來試試~為免排隊,這天特別提早五點多就來吃晚飯,幸運地只是排了五分鐘便可入座~甫坐下,只見店內裝修簡單而具特色,彷彿身處台灣夜市的小食店中,店面不大,有點兒擠迫,大概可容納20個人吧,繁忙時段更是限時30分鐘進食~ 食物種類選擇並不多,但地道台灣小食如蚵仔煎,鹽酥雞,魯肉飯等等都有~ 本來這次主要想試佢個蚵仔煎的,但原來只在兩點半至五點半有供應,而order時剛好五點半,試唔到添....😔魯肉飯$27分量很大,兩個人share一碗都夠,肉碎很多很足料,而且全是半肥瘦的,好好味😋鹽酥雞$35不會太咸,不會太厚粉,很鬆脆香口,而且雞肉也頗滑~滷味拼盤$20有滷水豬腸和豬耳,不同在食評中見到的,應該是就地取材,有什麼執什麼的吧~基隆炒面$30有點似淡味的上海粗炒,沒什麼味,不好吃...香菇肉羹$30肉質太鞋,有些瘦肉表面甚至沒有粉,羹太濃,像是羹還羹,肉還肉,兩者不能溶為一體,最差的煮法....而香菇,竹筍等配料的味道更是完全食唔出😭倒是飲
台灣美食一向很大眾化,然而不像日本菜,韓國菜般,在香港要找一間地道少許的台式美食店卻一點也不容易....
聽說年初西環新開了一間台式小食店,就想著找天一定要來試試~
為免排隊,這天特別提早五點多就來吃晚飯,幸運地只是排了五分鐘便可入座~ 甫坐下,只見店內裝修簡單而具特色,彷彿身處台灣夜市的小食店中,店面不大,有點兒擠迫,大概可容納20個人吧,繁忙時段更是限時30分鐘進食~ 食物種類選擇並不多,但地道台灣小食如蚵仔煎,鹽酥雞,魯肉飯等等都有~ 本來這次主要想試佢個蚵仔煎的,但原來只在兩點半至五點半有供應,而order時剛好五點半,試唔到添....😔 魯肉飯$27
分量很大,兩個人share一碗都夠,肉碎很多很足料,而且全是半肥瘦的,好好味😋 鹽酥雞$35
不會太咸,不會太厚粉,很鬆脆香口,而且雞肉也頗滑~ 滷味拼盤$20
有滷水豬腸和豬耳,不同在食評中見到的,應該是就地取材,有什麼執什麼的吧~ 基隆炒面$30
有點似淡味的上海粗炒,沒什麼味,不好吃... 香菇肉羹$30
肉質太鞋,有些瘦肉表面甚至沒有粉,羹太濃,像是羹還羹,肉還肉,兩者不能溶為一體,最差的煮法....而香菇,竹筍等配料的味道更是完全食唔出😭
倒是飲品做得很不錯,這杯茉莉綠茶很解渴~ 應該會再來,因為仲未試到最想試的蚵仔煎😅
整體來講,食物質素還可以,沒有預期中好,感覺參差,趕時間的話在這裡吃個滷肉飯,配上一杯冰凍的茉莉綠茶,也是一個不錯的選擇~
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