春田冰室

營業中

休息中

前一陣子，有一個短期的 Project 令我在紅磡一帶出現幾日，中午一個人，就盡量去 explore 下附近有什麼好地方醫肚。行出大街，那幾棟由重建局起的新樓樓下，我見到一間叫《春田冰室》的餐廳。雖然，我知道這應該是以後面的春田街來命名，但當日我見到，立即想起的，就是 "春田花花幼稚園"。在門口等位時，情不自禁地輕聲哼出 "我們是快樂的好兒童"......一個人飲食，等待的時間向來不會很長。不一會就安排到我去搭檯。看了午市套餐，也看了大 menu，絕對是一間香港味濃郁的茶餐廳。當日，我一看就看中了蔥油雞扒蛋飯。我的蔥油雞扒蛋飯來了，香煎的雞扒，雞皮香脆得很。太陽蛋的流心蛋黃，流出來同甜豉油混合了之後，更是香口得很。連蛋汁，連豉油，連蔥油，夾一雞肉來伴飯，的確是一個味覺上的小享受。既然是打懷舊同純 Hong Kong style 的茶餐廳 / 冰室，當然要一試他們的熱奶茶啦。這《春田冰室》的一杯絕對令我感滿意。簡單形容，就是夠晒濃香滑，飲得開心。食物好，份量足。吃飽後的確令我覺得，我是一個 "快樂的好兒童 "。非常之開心。