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餐廳: 仙跡岩 (至秀商業大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-04-26 1105 瀏覽
還記得第一份part time 就是做仙跡岩,珍珠奶茶,孖寶雙輝,厚吐司全部都是經典食物,當年更是我們放學後的聚腳點,今天來懷念一下胚芽珍珠,飲品類可選杯裝或重量裝,小麥胚芽營養價值高,加在珍珠奶茶上,多了一份口感,珍珠煙靭無比,點一份湯麵或飯類,飲品便可以有半價優惠同友人點了一麵一飯共享招牌小兵哥三牛麵,牛肉/ 牛根 及 牛𦟌,除了三牛,還有配菜有紅蘿蔔,酸菜及豆腐,材料充足,牛肉夠腍,牛根未算最腍但反而有口感爽口台式豬軟骨滷肉飯,滷肉夠濃味,每一啖連同白飯一起吃簡直一流,一啖接一啖,豬軟骨也不錯,肉夠香仙跡岩中最愛吃脆豆腐,有四件跟八件點,外層脆脆的內裡超滑,再沾上旁邊的醬汁,整體好似臭豆腐還有花枝丸,有別於墨魚丸,剛剛炸起時形狀比起乒乓球還要大,同樣沾上旁邊的味粉,咬一口,有一粒一粒的花枝仙跡岩分店越來越少,它是我地的童年回憶,希望我們可以讓仙跡岩繼續留傳下去
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還記得第一份part time 就是做仙跡岩,珍珠奶茶,孖寶雙輝,厚吐司全部都是經典食物,當年更是我們放學後的聚腳點,今天來懷念一下

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胚芽珍珠,飲品類可選杯裝或重量裝,小麥胚芽營養價值高,加在珍珠奶茶上,多了一份口感,珍珠煙靭無比,點一份湯麵或飯類,飲品便可以有半價優惠

抹茶點子/    胚芽珍珠奶茶
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同友人點了一麵一飯共享



招牌小兵哥三牛麵,牛肉/ 牛根 及 牛𦟌,除了三牛,還有配菜有紅蘿蔔,酸菜及豆腐,材料充足,牛肉夠腍,牛根未算最腍但反而有口感爽口
招牌小兵哥三牛麵
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招牌小兵哥三牛麵
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台式豬軟骨滷肉飯,滷肉夠濃味,每一啖連同白飯一起吃簡直一流,一啖接一啖,豬軟骨也不錯,肉夠香
台式豬軟骨滷肉飯
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台式豬軟骨滷肉飯
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仙跡岩中最愛吃脆豆腐,有四件跟八件點,外層脆脆的內裡超滑,再沾上旁邊的醬汁,整體好似臭豆腐

脆豆腐
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還有花枝丸,有別於墨魚丸,剛剛炸起時形狀比起乒乓球還要大,同樣沾上旁邊的味粉,咬一口,有一粒一粒的花枝

花枝丸
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花枝丸
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仙跡岩分店越來越少,它是我地的童年回憶,希望我們可以讓仙跡岩繼續留傳下去
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$96 (晚餐)
推介美食
抹茶點子/    胚芽珍珠奶茶
招牌小兵哥三牛麵
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