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2022-05-16
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聞說日本計劃6月開放外國觀光客入境（旅行團限定），大家都準備好衝去日本吃拉麵了嗎？對小妹來說，回港後要隔離，不了。幸好香港都有不少拉麵店，所以一不小心想吃拉麵的時候都可以幫忙止止癢。那天來到麵屋丸京點1碗極上拉麵（濃湯）。店員很快就送上餐點，相機必須要食先。先吃一片頗乾柴而薄薄的叉燒，再呷一口豬骨湯湯。可能是叉燒完美蓋住整碗湯麵吧，所以湯底都算夠熱，可惜味道不算濃，亦沒有黏口的感覺。溏心蛋的味道香濃軟彈，值得加分，可惜幼直的麵條帶有頗濃烈鹼水味，又扣點分。最後1點，喝完整碗湯都不會口渴得要死，足以挽回一點分數吧！
聞說日本計劃6月開放外國觀光客入境（旅行團限定），大家都準備好衝去日本吃拉麵了嗎？對小妹來說，回港後要隔離，不了。幸好香港都有不少拉麵店，所以一不小心想吃拉麵的時候都可以幫忙止止癢。
那天來到麵屋丸京點1碗極上拉麵（濃湯）。
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店員很快就送上餐點，相機必須要食先。
先吃一片頗乾柴而薄薄的叉燒，再呷一口豬骨湯湯。可能是叉燒完美蓋住整碗湯麵吧，所以湯底都算夠熱，可惜味道不算濃，亦沒有黏口的感覺。溏心蛋的味道香濃軟彈，值得加分，可惜幼直的麵條帶有頗濃烈鹼水味，又扣點分。
最後1點，喝完整碗湯都不會口渴得要死，足以挽回一點分數吧！
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