Burgerman (欽州街) (已結業)

小時候對漢堡包的認識只局限於大型連鎖快餐店，長大後才發覺世界很大。深水埗的一角藏著這間小小的漢堡包店：店面不大，但仍設有企位供客人堂食。觀乎別人對「Burgerman」的評價，都是吃牛肉漢堡居多。今日筆者決定一反常態，試試牛肉以外的漢堡配搭。漢堡麵包體塗上牛油再烤焗，入口非常鬆軟。主角水牛城雞肉厚切大塊，雞胸肉以低溫方法烹調，所以肉質嫩滑又juicy。上了水牛城汁後，多了一份香辣感，更添惹味。漢堡包再夾上了美國大孔芝士，芝士放在熱騰騰的麵包和雞肉之間，呈溶化狀態，非常誘人。另外也有蕃茄片、洋蔥和生菜。加$20可配成套餐，分別會有薯格和汽水。薯格份量頗多，香脆美味。