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2017-02-22
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貶下眼我已經住了在上水二十年，可算是見證著這個小社區的變遷。隨著大量藥房、金舖侵佔，許多特色小店已無奈被迫遷或倒閉......我相信不少人也像我一樣惦掛著從前那個多元化的上水。現在很多時候我也苦惱著午飯吃什麼，又不想老是光顧連鎖店，最後貪方便到上水匯看一看。這天跟家中的菲傭姐姐乘小巴出外用餐，商場就正正在小巴站對面，走幾步就到了。她少有機會吃西餐，所以我便挑了「茜廊」。午餐選擇多得花多眼亂，全都奉送餐湯、餐包、咖啡或茶，價錢亦相宜。我點了廚師推介的寶雲酥羊扒拼深海鰈魚柳。加$8可以轉酥皮忌廉湯，個人很喜歡喝酥皮湯，蓋著一塊大大的香脆酥皮，令白湯增添層次。套餐升級加$20可轉士多啤梨雪香，飲品比想像中大，但對我來說偏甜。我們還以套餐優惠價($29) 享用原價$38的法式焗田螺薯蓉 (半打)。焗田螺熱辣辣，田螺肉夠肥美，舖滿幼滑薯蓉，且散發著牛油香~吃過小食便到主菜，寶雲酥羊扒拼深海鰈魚柳擺盤用心，賣相更及得上很多高級餐廳呢真的頗有驚喜！羊扒點了七成熟，卻有點過了火喉，肉質乾但幸好不韌，羶味亦過於濃烈。反而鰈魚柳處理得不錯，肉質鮮嫩滑溜，充滿脂香配菜也絕不馬虎，薯粒煎得香口，還有各種各樣的
貶下眼我已經住了在上水二十年，可算是見證著這個小社區的變遷。隨著大量藥房、金舖侵佔，許多特色小店已無奈被迫遷或倒閉......我相信不少人也像我一樣惦掛著從前那個多元化的上水。現在很多時候我也苦惱著午飯吃什麼，又不想老是光顧連鎖店，最後貪方便到上水匯看一看。這天跟家中的菲傭姐姐乘小巴出外用餐，商場就正正在小巴站對面，走幾步就到了。她少有機會吃西餐，所以我便挑了「茜廊」。
午餐選擇多得花多眼亂，全都奉送餐湯、餐包、咖啡或茶，價錢亦相宜。我點了廚師推介的寶雲酥羊扒拼深海鰈魚柳。
酥皮忌廉湯
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士多啤梨雪香
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法式焗田螺薯蓉
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寶雲酥羊扒拼深海鰈魚柳
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反而鰈魚柳處理得不錯，肉質鮮嫩滑溜，充滿脂香配菜也絕不馬虎，薯粒煎得香口，還有各種各樣的瓜菜平衡。
午餐份量來說真的頗大，味道亦比想像中好，而且價錢合理。臨走時還留意到下午茶推出鐵板西冷牛扒買一送一優惠，真的十分划算啊！
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