Ivy (已結業)

IFC雖然唔係成日經過既地方，但都時不時同朋友黎依邊搵下食，日、韓、台、美既食物都已經食得太多。。同朋友行過IFC，見最近新開既Ivy法國餐廳開業冇幾耐，已經吸引左唔少人黎光顧，最後我同朋友決定試新野，就黎到Ivy約會去XD餐廳一入到去就會見到蛋糕櫃同水吧，蛋糕櫃入面有好多唔同種類既CAKE，比人一種coffee shop既感覺，不過當然愈行愈精彩～內裡環境又係另一境象，華麗堂皇，每個座位間都分佈得好有格調，仲可以坐近窗口，對住成個維港境色，別有一番風味～大部份服務員都以外語為主，營造出高尚有格調既氣氛，所以我同朋友都正經起黎，決定慢慢食慢慢講~未上菜前，餐廳會先上新鮮空運過黎既車厘茄，又圓又大粒，多汁新鮮，餐前一水果，醫生遠離我～而鹽同檸檬則作食物調味之用餐前小菜係四個麵包仔，每個都有唔同特色，配少少橄欖油更帶到麵包既芳香，有香有脆有軟熟，岩晒大家既唔同口味～French Green Beans & Foie Gras，法國綠扁豆同鵝肝製成既沙律，第一次食鵝肝既沙律呢～色澤好豐富，綠扁豆既口感又爽又甜，非常新鮮，而鵝肝則有啲似腐乳味，口感都比較黏Spring Chicken Herb