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2023-07-13
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中環shion係一個月之前book落的，聽聞是預約困難店，所以都有d期待。我選的是1280 set，而同行隔離果位選680 set.1280set有刺身，賣相靚，Toro同海膽都好味，但螺有少少腥。牡丹蝦、甜蝦同墨魚不爽口，口感太漿。整體ok但不是太有驚喜（特別蝦和墨魚較遜色），個人覺得整餐最好吃的是石垣貝同toro蓉手卷。另外，之前我見到openrice d人講食貴set會有件3層toro的sushi, 點知我件toro sushi 居然同平set的一樣，令人失望。舍利偏酸，我自己覺得還可以，但同行隔離果位人兄話太酸佢唔like。同場撞啱有幾位有點好似好巴閉的女仕以英語高談濶論，疑似係喺度食緊team lunch。我知咁係唔關店方事的，但有點影響食慾。總結係我覺得呢個質素唔值呢個價錢。
係一個月之前book落的，聽聞是預約困難店，所以都有d期待。我選的是1280 set，而同行隔離果位選680 set.
1280set有刺身，賣相靚，Toro同海膽都好味，但螺有少少腥。
牡丹蝦、甜蝦同墨魚不爽口，口感太漿。
整體ok但不是太有驚喜（特別蝦和墨魚較遜色），個人覺得整餐最好吃的是石垣貝同toro蓉手卷。
另外，之前我見到openrice d人講食貴set會有件3層toro的sushi, 點知我件toro sushi 居然同平set的一樣，令人失望。
舍利偏酸，我自己覺得還可以，但同行隔離果位人兄話太酸佢唔like。
同場撞啱有幾位有點好似好巴閉的女仕以英語高談濶論，疑似係喺度食緊team lunch。我知咁係唔關店方事的，但有點影響食慾。
總結係我覺得呢個質素唔值呢個價錢。
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