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餐廳: 寿司の神
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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精緻的前菜✨ 元朗壽司之神的廚師發辦Omakase 🍣。我懷疑大家都看不到食物在哪裡了😂 因為擺盤實在太華麗了!。除了漬醃魷魚外,最令人驚艷的就是自家製的南瓜豆腐!真的充滿濃郁的南瓜香和豆香!。而沙律是用上了蛋黃醬調上少許醋,十分清新醒胃。。漬物我也十分喜歡,尤其是牛蒡,爽脆美味!。廣島蠔肥美得有令人升仙之感✨。整體而言,我偏愛夏季的菜單,因為爽口清新成了晚宴的主調,略帶酸味的菜式更是我的至愛!讓微酸成了優雅出彩的配角✨✨✨。又務必要預約吧枱!!壽司一次過去來有一種去了普通連瑣壽司店的感覺。
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精緻的前菜✨ 元朗壽司之神的廚師發辦Omakase 🍣

我懷疑大家都看不到食物在哪裡了😂 因為擺盤實在太華麗了!
前菜
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除了漬醃魷魚外,最令人驚艷的就是自家製的南瓜豆腐!真的充滿濃郁的南瓜香和豆香!

而沙律是用上了蛋黃醬調上少許醋,十分清新醒胃。

漬物我也十分喜歡,尤其是牛蒡,爽脆美味!
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廣島蠔肥美得有令人升仙之感✨
廣島蠔
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整體而言,我偏愛夏季的菜單,因為爽口清新成了晚宴的主調,略帶酸味的菜式更是我的至愛!
讓微酸成了優雅出彩的配角✨✨✨

又務必要預約吧枱!!
壽司一次過去來有一種去了普通連瑣壽司店的感覺。
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鰻魚苗
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刺身
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評分
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用餐途徑
堂食