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2009-05-07
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風和日麗的週未,碰巧又是長假期,西貢四周總是迫滿了人.很久沒有來過這裏,又或是其實沒有真真正正的在西貢好好遊覽,早早訂好日子,可惜最後有些事遲了進來,吃午飯也差不多是2:15pm.在openrice搜索了好一陣子才決定要試這間,餐廳面積不大,約可容下20人,環境很西化,加上半開放式,很有外國的感覺.Set lunch選擇不少,burger,pizza,pasta,salad都有.時間不早,想點的Spare ribs已賣完,侍應說set lunch用的是imported from NZ,餐牌裡的是from US,肉質會較好,而且有貨,就要了half rack.另外在lunch menu裏找了一個fish & chips,跟餐湯.先來一客on-house的麵包.跟Al-dente的有7-8成相似,但質感較硬且沒甚味道,蘸牛油吃味道一般,蘸醋會好一點.餐湯是蕃茄海鮮湯.樣子挺對眼,配料也不少,只是海鮮品質一般,雪藏貨,沒味道之餘又有點"梅".但湯的味道不錯,酸酸的,蠻開胃.Fish & Chips($70) - 用的是龍脷柳,沒有如英式般多粉和炸得crispy,相反有點似吃粟米魚塊的效果.肉
在openrice搜索了好一陣子才決定要試這間,餐廳面積不大,約可容下20人,環境很西化,加上半開放式,很有外國的感覺.Set lunch選擇不少,burger,pizza,pasta,salad都有.時間不早,想點的Spare ribs已賣完,侍應說set lunch用的是imported from NZ,餐牌裡的是from US,肉質會較好,而且有貨,就要了half rack.另外在lunch menu裏找了一個fish & chips,跟餐湯.
先來一客on-house的麵包.跟Al-dente的有7-8成相似,但質感較硬且沒甚味道,蘸牛油吃味道一般,蘸醋會好一點.
餐湯是蕃茄海鮮湯.樣子挺對眼,配料也不少,只是海鮮品質一般,雪藏貨,沒味道之餘又有點"梅".但湯的味道不錯,酸酸的,蠻開胃.
Fish & Chips($70) - 用的是龍脷柳,沒有如英式般多粉和炸得crispy,相反有點似吃粟米魚塊的效果.肉質不差,醬汁也可以,但酸一點會更好.Chips是薯角,不是薯條,一般吸引.
Half-rack ribs - 賣$130的ribs,即叫即做,等上至少30分鐘,十分期待.BBQ汁酸甜度剛好,ribs沒有骨肉相連的效果,肉很tender,又不太似是先煲後焗,但始終覺得小白屋好一點.
Service不錯,特別是其中一女生,任何情況下都會say "Thank you",很warm.
雖然味道沒有預先想像的突出,但天氣如此好,心情也好,難得出外走走,甚麼也沒所謂了.
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