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2024-09-11
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成日話跑馬地有兩間越南河好好食,講咗咁多次,問完跑馬地街坊做好功課,就決定嚟到呢間,Banh Mi pate。聽人講話佢嘅順化牛河係出名,點知原來法包原來係重點,本來諗住食火車頭河同順化牛,即刻轉做食法包加順化牛河。順化牛河上次喺峴港都好想食,可惜太飽食唔到,反而喺呢度嘅順化牛河都唔夠膽講算唔算正宗,辣辣地嘅湯底,大量唔同牛嘅部位,個人最鍾意牛腱,選了無咁掛湯嘅檬粉,但整體感覺唔錯。聽人講佢嘅炸嘢都好出色,本來想叫多個炸雞翼湯河,最後驚太飽都係淨係單點一個炸雞翼就算,炸物出色,簡單便試到師傅嘅功架。佢嘅招牌法包包括肝醬,燒肉片,燻蹄,扎肉,越式酸菜,芫荽,法國牛油,青瓜,同上次係灣仔食嘅品味唔同,肉嘅款式較多,肝醬反而得一種。個法包同上次一樣做得好脆,聽店家講都係自家制法包,愛品味者一定要過來一試。另外,法包可以選辣同唔辣,跑馬地街坊建議要食辣,跟住佢嘅建議就算唔食辣嘅都話可以接受。我都幾鍾意呢間餐廳嘅氛圍,至少我喺呢間越南餐廳見到蛋咖啡嘅出現,呢個來自峴港嘅名物,香港無乜餐廳見到,不過由於唔算太肚餓,反而點咗越式咖啡。唯一要投訴嘅係,佢嘅越式咖啡唔係喺你面前滴漏,不過佢喺Menu度都
成日話跑馬地有兩間越南河好好食,講咗咁多次,問完跑馬地街坊做好功課,就決定嚟到呢間,Banh Mi pate。
聽人講話佢嘅順化牛河係出名,點知原來法包原來係重點,本來諗住食火車頭河同順化牛,即刻轉做食法包加順化牛河。
順化牛河上次喺峴港都好想食,可惜太飽食唔到,反而喺呢度嘅順化牛河都唔夠膽講算唔算正宗,辣辣地嘅湯底,大量唔同牛嘅部位,個人最鍾意牛腱,選了無咁掛湯嘅檬粉,但整體感覺唔錯。
聽人講佢嘅炸嘢都好出色,本來想叫多個炸雞翼湯河,最後驚太飽都係淨係單點一個炸雞翼就算,炸物出色,簡單便試到師傅嘅功架。
佢嘅招牌法包包括肝醬,燒肉片,燻蹄,扎肉,越式酸菜,芫荽,法國牛油,青瓜,同上次係灣仔食嘅品味唔同,肉嘅款式較多,肝醬反而得一種。
個法包同上次一樣做得好脆,聽店家講都係自家制法包,愛品味者一定要過來一試。另外,法包可以選辣同唔辣,跑馬地街坊建議要食辣,跟住佢嘅建議就算唔食辣嘅都話可以接受。
我都幾鍾意呢間餐廳嘅氛圍,至少我喺呢間越南餐廳見到蛋咖啡嘅出現,呢個來自峴港嘅名物,香港無乜餐廳見到,不過由於唔算太肚餓,反而點咗越式咖啡。
唯一要投訴嘅係,佢嘅越式咖啡唔係喺你面前滴漏,不過佢喺Menu度都事先張揚你聽,喜歡與否,閣下決定。另外佢加錢飲特飲都幾平,熱柑桔蜜都係$8,算唔錯。
整體感覺都幾好食,幾正宗地道,相反另一間跑馬地名店Viet又有冇人食過可以分享呢?
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