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2024-10-22
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雞駅花膠雞米線專門店 • 觀塘今日食嘅呢間主打雞湯米線嘅餐廳，門口大排長龍，應該係非常出名，入面坐滿晒人。呢間應該係我食過雞湯米線之中的三甲之一，我欣賞佢哋嘅湯底，飲得出係用心熬製，其他食物發揮亦唔錯。✅ 招牌花膠雞米線 🐔我好欣賞佢嘅湯底，因為佢嘅味道係濃厚而不濁，花膠厚身有嚼口，亦為湯底帶點膠質質感，雞件好滑，而且好有誠意，非常推薦俾大家😙✅ 椰子雞米線 🐔雞件同啱啱嘅米線一樣都非常嫩滑，湯底濃郁，有非常濃厚嘅雞味夾雜淡淡清香椰子味，飲落濃厚而不鹹。湯底入邊亦有蟲草花、雲耳，夠養生👍🏼✅ 金磚豆腐 🥠細細粒嘅豆腐，炸至金黃，入面好嫩滑嘅滑豆腐外面口感脆身，並且裹上椒鹽，鹹香十足，非常惹味😗
今日食嘅呢間主打雞湯米線嘅餐廳，門口大排長龍，應該係非常出名，入面坐滿晒人。呢間應該係我食過雞湯米線之中的三甲之一，我欣賞佢哋嘅湯底，飲得出係用心熬製，其他食物發揮亦唔錯。
✅ 招牌花膠雞米線 🐔
我好欣賞佢嘅湯底，因為佢嘅味道係濃厚而不濁，花膠厚身有嚼口，亦為湯底帶點膠質質感，雞件好滑，而且好有誠意，非常推薦俾大家😙
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✅ 椰子雞米線 🐔
雞件同啱啱嘅米線一樣都非常嫩滑，湯底濃郁，有非常濃厚嘅雞味夾雜淡淡清香椰子味，飲落濃厚而不鹹。湯底入邊亦有蟲草花、雲耳，夠養生👍🏼
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✅ 金磚豆腐 🥠
細細粒嘅豆腐，炸至金黃，入面好嫩滑嘅滑豆腐外面口感脆身，並且裹上椒鹽，鹹香十足，非常惹味😗
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