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2018-04-25
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今日食打冷,都是想與你待在一起。新薄崗打冷,想必聯想到暌記飯店。沒有漂亮裝潢,但有舊式風味存於店內。一甫入門,已有不同樣式的冷吃供你挑選,琳琅滿目。叮叮同我大約7點到,枱子仍有兩三張可供挑選。蠔餅(1/5)少蠔、用雞蛋取替鴨蛋,蕃薯粉比例不匀。鹵水鴨件(3/5)沒有太大驚喜,平實之作。炸四寶(3/5)為了糯米釀大腸而來,當中還有炸芋頭、炸粿肉及炸墨魚卷。粿肉餡料用馬蹄跟豬肉釀製而成,但口感略嫌”梅”。椒絲腐乳通菜(2/5)一個字,好咸。綜合黎講:特色有,但保持不了。若有人冒名而來,會覺得名過其實。都係果句啦,同叮叮食好味既唔好味既,我都咁喜歡。而且試過先知邊樣我地都好鍾意食。更何況試完叮叮媽咪既蠔餅,我覺得係最好食,因為係用心。
一甫入門,已有不同樣式的冷吃供你挑選,琳琅滿目。叮叮同我大約7點到,枱子仍有兩三張可供挑選。
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蠔餅(1/5)
少蠔、用雞蛋取替鴨蛋,蕃薯粉比例不匀。
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鹵水鴨件(3/5)
沒有太大驚喜,平實之作。
炸四寶(3/5)
為了糯米釀大腸而來,當中還有炸芋頭、炸粿肉及炸墨魚卷。粿肉餡料用馬蹄跟豬肉釀製而成,但口感略嫌”梅”。
椒絲腐乳通菜(2/5)
一個字,好咸。
綜合黎講:特色有,但保持不了。若有人冒名而來,會覺得名過其實。
都係果句啦,同叮叮食好味既唔好味既,我都咁喜歡。而且試過先知邊樣我地都好鍾意食。更何況試完叮叮媽咪既蠔餅,我覺得係最好食,因為係用心。
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