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-🦄 ɢᴏᴏsᴇ’ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ @goose_chocolate ・❤️‍🔥 亞古蘭的紋 雪沙雪沙旋 🎶・🔯 拉姆薩爾古蕾爾淚の橘皮可可(´∀`*)🪇 べるべるチョコ魔法は解放る!!・✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿・🦆【 𝓦𝓱𝓮𝓷 𝓖𝓸𝓸𝓼𝓮 𝓶𝓮𝓮𝓽 𝓒𝓸𝓬𝓸𝓪 】・登上太平山就只為尋鵝 果真是高人気小鵝子那天拜訪的人絡繹不絕 請可可神明救救我啊・🦇 ʜᴏᴛ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ 100% ʜᴋᴅ68🌙 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗・相信可可控會為之瘋狂 傳說中的純黑可可飲好甘苦韻的我渴望追求 有質素的可可類飲品可市面上要去找尋探索 倒真挺困難挺罕見的這杯純熱可可很有驚喜 主要是可可甘酸主導甘味酸香在口腔內徘徊 酸韻久久揮之不散去從嘴唇上感受到油脂感 可可豆之油脂微展現而可可苦韻緊追貼其後 慢慢滲透漸變得濃郁可可澀作為此故事結尾 秒令我精神為之一振我能感受到可可的濃厚 但神奇地它沒厚重感可能因為這是水沖可可 以清水為基底為底蘊熱可可雖濃卻極致清醇 絲毫沒有渾濁的感覺-當然這杯飲料沒有加糖 甜味全是零我是大愛個人很推這杯純黑可可 可可控的我要來十杯・🤎 ᴅᴏᴜʙʟᴇ ᴄʜᴏᴄ
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🦄 ɢᴏᴏsᴇ’ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ @goose_chocolate

❤️‍🔥 亞古蘭的紋 雪沙雪沙旋 🎶

🔯 拉姆薩爾古蕾爾淚の橘皮可可(´∀`*)
🪇 べるべるチョコ魔法は解放る!!

✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿

🦆【 𝓦𝓱𝓮𝓷 𝓖𝓸𝓸𝓼𝓮 𝓶𝓮𝓮𝓽 𝓒𝓸𝓬𝓸𝓪 】

登上太平山就只為尋鵝 果真是高人気小鵝子
那天拜訪的人絡繹不絕 請可可神明救救我啊

🦇 ʜᴏᴛ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ 100% ʜᴋᴅ68
🌙 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗

相信可可控會為之瘋狂 傳說中的純黑可可飲
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好甘苦韻的我渴望追求 有質素的可可類飲品
可市面上要去找尋探索 倒真挺困難挺罕見的
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這杯純熱可可很有驚喜 主要是可可甘酸主導
甘味酸香在口腔內徘徊 酸韻久久揮之不散去
從嘴唇上感受到油脂感 可可豆之油脂微展現
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而可可苦韻緊追貼其後 慢慢滲透漸變得濃郁
可可澀作為此故事結尾 秒令我精神為之一振
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我能感受到可可的濃厚 但神奇地它沒厚重感
可能因為這是水沖可可 以清水為基底為底蘊
熱可可雖濃卻極致清醇 絲毫沒有渾濁的感覺
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當然這杯飲料沒有加糖 甜味全是零我是大愛
個人很推這杯純黑可可 可可控的我要來十杯

🤎 ᴅᴏᴜʙʟᴇ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ ʜᴋᴅ68
🌙 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑

表層的忌廉酸中一點澀 酸香氣息感覺有驚喜
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可可布甸味道層次豐富 由甘甜到微苦再到澀
整個過渡很柔順很和諧 三種味道完美地平衡
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甘甜澀能互相配合尊重 不會爭吵而感覺突兀
雖然布甸沒我愛的蛋香 但在此反而是件好事
而底部的焦糖醬是靈魂 微苦甜再帶點可可香
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我還以為醬汁中有可可 因其可可韻特別明顯
但經過老闆的細心解答 就明白可可是滲透的
焦糖醬有效突出布甸魂 把整體推進最高水平
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假如布甸缺乏焦糖醬汁 就像失去重心般奇怪
布甸質感微厚重卻滑溜 嫩捋無比又會感輕盈
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基本上一人吃掉很簡單 亦不會感到負擔罪惡

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沒想到可可的世界無際 變化多端且變幻莫測
我只能說我是滿意得很 有堅持排隊真是太好

ᴘ.s.① 想制霸餐牌全部品項了( ´▽`)
ᴘ.s.❷ 不過要早早去拜訪才行呢!!

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📍 ɢᴏᴏsᴇ‘ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ @goose_chocolate
👉🏻 上環太平山街16號地舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-30
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$136 (下午茶)
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