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2016-05-09
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良景早前因為小販問題, 弄出很多風風雨雨, 最近小販應已絕跡, 部分小販租了街巿外的舖位做生意, 總算可以保留食物風味, 又衛生一點吧。早前新年期間去過旺角, 欲湊熱鬧光顧街邊小販, 的確衛生情況差得嚇人, 真有點被嚇怕了, 在舖內環境怎樣也比較好吧, 至少有瓦遮頭, 對食物保存有利。我們二人已鎖定目標為"蒜爆王"和日本串燒店"赤葉本目", 良景巿集就在輕鐵站旁, 一落車就見到, 十分就腳, 巿集外有不少椅子, 方便即叫即食, 因很多店也沒有坐位的, 蒜爆王就有四個位, 但我們決定買走回家吃。蒜爆王主要賣蒜香雞奕尖、魷魚、鴨舌、雞腎、日式一口牛、烏冬、冷麵等, 還有鳳爪、蠔餅, 最近大家都一窩蜂的去青衣戲棚吃地道香港小食, 其實識得食, 很多地方都有特色美味小食, 種類多元化, 不用排隊排餐死呢。本來想要蒜爆一口牛和鴨舌, 但沒有鴨舌, 便改為雞腎吧。雙拼(大)$30一口牛好有牛香, 肥瘦適中, 肉質軟嫩, 好好食呢! 雞腎就好爽口, 兩者口感各有特色!用了好多蒜粒爆炒, 蒜味勁香濃, 加了醬油做汁料, 但又不會太咸, 不錯!鐵板蒜香炒烏冬 $28配上洋蔥、蔥及蒜, 還有選三款配料,
我們二人已鎖定目標為"蒜爆王"和日本串燒店"赤葉本目", 良景巿集就在輕鐵站旁, 一落車就見到, 十分就腳, 巿集外有不少椅子, 方便即叫即食, 因很多店也沒有坐位的, 蒜爆王就有四個位, 但我們決定買走回家吃。
蒜爆王主要賣蒜香雞奕尖、魷魚、鴨舌、雞腎、日式一口牛、烏冬、冷麵等, 還有鳳爪、蠔餅, 最近大家都一窩蜂的去青衣戲棚吃地道香港小食, 其實識得食, 很多地方都有特色美味小食, 種類多元化, 不用排隊排餐死呢。
本來想要蒜爆一口牛和鴨舌, 但沒有鴨舌, 便改為雞腎吧。雙拼(大)$30
一口牛好有牛香, 肥瘦適中, 肉質軟嫩, 好好食呢! 雞腎就好爽口, 兩者口感各有特色!
用了好多蒜粒爆炒, 蒜味勁香濃, 加了醬油做汁料, 但又不會太咸, 不錯!
鐵板蒜香炒烏冬 $28配上洋蔥、蔥及蒜, 還有選三款配料, 我們選了海鮮什錦、豬頸肉和鴨胸, 部分鴨胸有點"鞋", 豬頸肉亦不爽口, 有點像瘦豬肉, 海鮮配料有蟹柳和魷魚等, 烏冬好有蒜香, 味道不錯, 但對肉類配料有點失望吧, 這個價錢算幾抵食。
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