萬發食館 (已結業)

今天我們倆口子來到旺角萬發食館吃晚餐。食店位於旺角白布街，算是旺角之中比較靜局的地方，雖然說是朋友介紹，不過也不禁擔心了一陣。不過，甫進食店就馬上發現食客頗多，由地舖起計，有三個單位，可見萬發已有一批擁躉。幸好我們來得時間尚早，能夠輕易找到座位。不過，客戶服務質素則不敢恭維，可能waitress她們一向招呼大班客，所以當看見我們只有兩個人，就好像不想理睬我們似的。 我們從牆上的招牌菜單找到合心水的菜式，如下： 第一道：避風塘激辣水煮魷魚 很有風味的一道前菜，魷魚爽口彈牙，醬汁香辣，配上粉絲，非常惹味。不過稍嫌價錢昂貴少少，$78元的話，建議分成大小兩種份量，可以滿足不同數量食客的需要。 第二道：芝士牛油枇杷豆腐 最可取之處竟然是份量件頭足，夠飽肚。論味道的話略為淡口，枇杷豆腐味不足，芝士香不夠，平日雖然不愛濃芝士味，不過個人覺得芝士濃啲好啲。第三道：蜜椒排骨 這道菜餚非常香口，據說是以新鮮豬腩排製成，難怪可以令我讚口不絕。