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2016-06-15
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今年生日來了公主cafe慶祝，眼見在座各位女生都打扮美美的，像公主一樣，與餐廳的歐式裝潢十分匹配，看看男仔頭的自己，感覺格格不入，就只有身旁的他才覺得我是他的公主吧粉紅色的menu，卷成玫瑰花的餐巾，蕾絲枱布等等，餐廳裡沒有一處是不公主的打開餐牌，飲品和食物都起了特別的名字，每款都好想試！於是點了一份dinner set，其他散叫猛男侍應首先為我們送上餐包，兩件大小不一的，很手工的感覺，熱烘烘散發出香草味，配以旁邊的自家製牛油及黑醋，檻欖油同吃珍珠貝灣 $188在餐牌中看到相片覺得好美，不禁要點一份貝殼上盛著三顆帶子，用牛油煎得兩面焦香，中間半熟狀態很嫩滑，配以粟米醬，又香又甜，相當驚喜starter選了香煎椰菜花配醋浸提子最底層是醋浸提子，上面鋪滿爽脆的椰菜花，最頂有一片烘脆的椰菜花，食味較清淡且偏酸，很適合女生吃，男生普遍怕酸可能不會很接受前方的是八爪魚配波椒牛油檸檬汁加了波椒感覺富有中式的味道，甜甜的醬汁，惹味香口慢煮美國牛柳配生菜，蘑菇蓉，特濃紅酒牛肉汁 $589粉嫩的牛柳口感軟嫩，牛味濃郁，肉汁也很豐富，不可不提伴碟的香濃蘑菇蓉和紅酒牛肉汁，令這件牛柳生色不少燒慢煮豬腩肉配甘
粉紅色的menu，卷成玫瑰花的餐巾，蕾絲枱布等等，餐廳裡沒有一處是不公主的打開餐牌，飲品和食物都起了特別的名字，每款都好想試！於是點了一份dinner set，其他散叫
猛男侍應首先為我們送上餐包，兩件大小不一的，很手工的感覺，熱烘烘散發出香草味，配以旁邊的自家製牛油及黑醋，檻欖油同吃
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在餐牌中看到相片覺得好美，不禁要點一份
貝殼上盛著三顆帶子，用牛油煎得兩面焦香，中間半熟狀態很嫩滑，配以粟米醬，又香又甜，相當驚喜
starter選了香煎椰菜花配醋浸提子最底層是醋浸提子，上面鋪滿爽脆的椰菜花，最頂有一片烘脆的椰菜花，食味較清淡且偏酸，很適合女生吃，男生普遍怕酸可能不會很接受
前方的是八爪魚配波椒牛油檸檬汁
加了波椒感覺富有中式的味道，甜甜的醬汁，惹味香口
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粉嫩的牛柳口感軟嫩，牛味濃郁，肉汁也很豐富，不可不提伴碟的香濃蘑菇蓉和紅酒牛肉汁，令這件牛柳生色不少
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豬腩肉外皮極脆，由於豬腩肉屬極肥級食物，唔係人人夠膽食，但我兩都不是很怕肥，所以連肥膏食，油脂極香，帶點黏口的骨膠原，肉質鬆化味濃，伴碟的香橙蓉甜甜的很有減膩作用，大愛
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最後還有驚喜甜品呢！
又可愛又高貴的粉紅色高跟鞋是草莓慕絲
用新鮮草莓製成，酸酸甜甜很fresh !
伴碟很美，當中有一片紅色的本來以為是乾花，原是菠蘿乾，煙煙unun酸酸的很不錯！
miss sunshine $48由橙，柑，青檸，檸檬混合而成
很酸的我好喜歡
今晚享受了一頓為公主而設的精緻晚餐，當了一晚公主，難忘啊張貼
