豚王 (已搬遷) 新店位置

上一次來正值酷熱的暑假,因為吃過番尋味,這次還邀請了幾位好多友前來,其中一位是從大陸來的朋友!我們在店未開之前已經到達,但門口已經出現人龍,約15人,還好大家都很有秩序地排隊! 等位約1小時,天氣沒之前7、8月般酷熱,而且店員為我們準備冷水、紙扇和傘子,看見店員雖然忙碌,但服務體貼入微! 我們各自點了豚王、黑王、赤王! 一看拉麵上桌已經開胃十足!伴隨有點點檸檬清香的冷水,桌上還有(泡菜)芽菜和高菜,非常完美的配合! 赤王是辣的,其實我也喜歡辣,但赤王太辣了,所以還是吃不下~我最愛是豚王,感受到那份豬骨濃湯的味道,幼細的拉麵! 拉麵上的叉燒大大塊,軟硬適中,有口感! 加上有蔥粒和木耳,很有味道呢!差不多把麵吃光,再向店員說加一個麵,他就會把麵煮好,再放進你的碗內,所以記著不要把湯一口氣喝光,要留下一點點啊! 而且加麵最好不要選擇硬身,因為湯已不夠剛上桌時熱,麵質會保持硬硬的,會很難入口! 有空會再和朋友來!! 而且等多久也甘心!!