金船長餐廳 (已結業)

成日都覺的大角咀係無乜野食，選擇好少。但原來都臥虎藏龍。呢間餐廳一定會再嚟食環境唔算太大，唔算太細，坐得好舒服尼個忌廉湯好特別，唔係白色嫁但味道好濃郁得過米芝蓮獎，而且係自創菜式，真係不能不試店員介紹左有三種食法，一是原味，直接將一塊夾住食，唔加任何配料醬汁。呢個食法係可以完全食得出芝士味係餅面上，而黑松露亦滿滿夾晒係兩塊多士上，所以口感好豐富。另一個食法就係斟少少自家製嘅提子果醋，將芝士膩嘅味帶走，可以清清幫助消化。呢個甜甜地嘅果醋入口好好，同芝士都好夾，而且佢係稀稀地，所以唔會太黏住咁。第三種食飯就係將沙律菜夾入多士中間，令整個多士更有口感。點了份小食拼盤。每次食西餐都好中意試下拼盤，因為可以試到好多唔同款式嘅小食。青口係其中一個有驚喜嘅，平時會覺得食青口有陣味，腥腥地咁。但而家就唔同啦，青口唔單止無味，仲好有口感，好濃芝士味！ 而另一個驚喜就係芝士豆腐啦，以為會係好無味，又或者好重芝士咁，反而又無，而且都幾滑嫁「吞拿魚火腿沙律」，吞拿魚入口口感一流，好有鮮味，配上巴拿馬火腿，味道更有層次第一個主菜點左個意粉，尼度叫意粉好特別，為左營合客人不同的要求和口味，餐廳特設「自選車仔意粉」