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2022-12-08
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滷味係台灣嘅國民美食～～呢間由台灣開到嚟香港，一間接一間，就知道台式滷味嘅魅力所在呢間餐廳人流不絕，keep住都有人排隊～～坐位與坐位之間相隔好近‼️嚟到當然要食招牌嘅湯麵🍜台式滷汁嘅味道唔會好似潮式咁重口味，醬油&辛香料嘅比例好balance好岩我口味❤️冬粉吸湯力一流，唔會越食越咸的配料點左鴨胗、雞翼、玉米荀、生菜、西蘭花‼️玉米荀非常清甜爽口，勁好食鴨胗果然係推介之選，富有爽脆度❤️「台灣紅燒牛筋肉滷肉飯」呢度嘅滷肉飯好有油香滷汁+豬油香滲落啲飯度，真係極之perfect份量一啲都唔少！牛筋肉一啲都唔韌，不過就痴牙左啲「Shake Shake海苔鹽酥雞」每舊雞粒大小均一，唔會過小👍🏻炸得中間仲好juicy加左shake shake粉，味道更添色彩
呢間由台灣開到嚟香港，一間接一間，
就知道台式滷味嘅魅力所在
呢間餐廳人流不絕，keep住都有人排隊～～坐位與坐位之間相隔好近‼️
嚟到當然要食招牌嘅湯麵🍜
台式滷汁嘅味道唔會好似潮式咁重口味，
醬油&辛香料嘅比例好balance
好岩我口味❤️
冬粉吸湯力一流，唔會越食越咸的
配料點左鴨胗、雞翼、玉米荀、生菜、西蘭花‼️
玉米荀非常清甜爽口，勁好食
鴨胗果然係推介之選，富有爽脆度❤️
「台灣紅燒牛筋肉滷肉飯」
呢度嘅滷肉飯好有油香
滷汁+豬油香滲落啲飯度，真係極之perfect
份量一啲都唔少！
牛筋肉一啲都唔韌，不過就痴牙左啲
「Shake Shake海苔鹽酥雞」
每舊雞粒大小均一，唔會過小👍🏻
炸得中間仲好juicy
加左shake shake粉，味道更添色彩
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