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2022-04-17
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Billow可以話係我最愛❤️餐廳Top 3之一🏆。每次嚟到都好似去咗泰國🇹🇭resort或酒店嘅餐廳咁，好有度假、遠離繁囂同回歸大自然嘅感覺，可暫時忘卻城市中的忙亂同心力交瘁。每次嚟，即使係炎炎夏日，我都必定會揀室外近大玻璃木門嗰幾張枱。門後面就係廣闊平靜嘅湖景，亦另一邊就係山景，美麗嘅景色真叫人心曠神宜。枱與枱之間用高身植物（配用水泥花盆）相隔，樓底好高，富有時尚同空間感。除咗環境，哩度嘅服務亦係我好欣賞嘅地方，大部分侍應生都好有禮貌、服務好殷勤同親切，有啲仲會時不時主動關心顧客嘅需要同感覺，同顧客打交道，十分專業👏🏽。食物方面，我最欣賞嘅係擺盆同賣相，每道菜都好有心思好啱打卡用，當然味道質素亦好好👍🏽。好難得訂到枱，今日同老公踩完單車再次嚟到Billow度過一個悠閒自得嘅中午。1️⃣ 傳統生牛肉他他·鵪鶉蛋黃($148)經典法式🇫🇷前菜，我最愛💛嘅必叫前菜。牛肉新鮮高品質、肉質彈牙有口感，鵪鶉蛋令牛肉更嫩滑，中間夾雜住酸瓜，味精好清新。好滿足呀🥰2️⃣ 黑松露薯條($78)逢親加咗黑松露嘅菜式，味道都係有保證嘅，哩個薯條亦唔例外。黑松露醬味道好香濃好惹味，每一條熱辣辣薯條都沾上大大份嘅醬，
每次嚟，即使係炎炎夏日，我都必定會揀室外近大玻璃木門嗰幾張枱。門後面就係廣闊平靜嘅湖景，亦另一邊就係山景，美麗嘅景色真叫人心曠神宜。枱與枱之間用高身植物（配用水泥花盆）相隔，樓底好高，富有時尚同空間感。
除咗環境，哩度嘅服務亦係我好欣賞嘅地方，大部分侍應生都好有禮貌、服務好殷勤同親切，有啲仲會時不時主動關心顧客嘅需要同感覺，同顧客打交道，十分專業👏🏽。
食物方面，我最欣賞嘅係擺盆同賣相，每道菜都好有心思好啱打卡用，當然味道質素亦好好👍🏽。
好難得訂到枱，今日同老公踩完單車再次嚟到Billow度過一個悠閒自得嘅中午。
1️⃣ 傳統生牛肉他他·鵪鶉蛋黃($148)
經典法式🇫🇷前菜，我最愛💛嘅必叫前菜。牛肉新鮮高品質、肉質彈牙有口感，鵪鶉蛋令牛肉更嫩滑，中間夾雜住酸瓜，味精好清新。好滿足呀🥰
傳統生牛肉他他
$148
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2️⃣ 黑松露薯條($78)
逢親加咗黑松露嘅菜式，味道都係有保證嘅，哩個薯條亦唔例外。黑松露醬味道好香濃好惹味，每一條熱辣辣薯條都沾上大大份嘅醬，真係人生一大享受😎
黑松露薯條
$78
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3️⃣ 燒大虎蝦·龍蝦汁扁意粉($238)
意粉相對較為遜色，主要係因為龍蝦汁味道較淡同較少（利申：可能我比較重口味）。不過食材係足料嘅，海鮮鮮甜，肉質有彈性，意粉亦能煮到al dente嘅口感👍🏽
燒大虎蝦龍蝦汁扁意粉
$238
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