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2023-05-17
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每次去台灣必食宵夜·無老鍋係香港開業幾年· 依舊人頭湧湧銅鑼灣分店位於食肆森立既憑藉其出色既麻辣鍋同豆腐鍋成功站穩陣腳餐廳走中式典雅風格一句台灣腔「歡迎光臨」· 即時好似去左台灣咁·♡ 鴛鴦鍋($78/位）冰淇淋豆腐鍋拼無老辣香鍋ꕺ 鴛鴦鍋額外收費每枱$88 ꕺ一黎當然要飲番配令我念念不忘既豆腐鍋湯底濃郁而醇厚的湯頭· 散發當歸藥材香極力建議豆腐鍋加配冰淇淋豆腐Q嫩柔軟· 很討人歡心而麻辣不會嗆口· 是有層次的香濃感但要論最喜歡的當然是無限refill的豆腐同鴨血我鍾意豆腐煮耐一點· 吸盡湯汁真係very good!鴨血嫩滑Q彈· 配麻辣好正♡ 特選牛拼盤·綜合餃（$588/四人份）ꕺ牛拼盤有牛邊爪·牛頸脊·封門柳·牛黃喉牛邊爪最為肥美·油香十足；封門柳油花較少 · 但肉味最濃牛頸脊脂肪較平均·肉味濃而柔腍咬口；牛黃喉口感爽彈ꕺ綜合餃有蛋餃·燕餃·魚皮餃最喜歡是燕餃既彈牙扎實· 而蛋餃配湯食一流！♡ 精選海鮮拼盤（$268)海鮮有帶子·鮮蝦·生蠔·台灣鯛魚片賣相擺盤十分討好！帶子大大粒非常厚肉· 生蠔飽滿蠔味十足而鯛魚片一定要好好看待· 一熟就會很易散開！♡ 水蜜桃沙冰每枱都有·店家招
係香港開業幾年· 依舊人頭湧湧
銅鑼灣分店位於食肆森立既
憑藉其出色既麻辣鍋同豆腐鍋
成功站穩陣腳
餐廳走中式典雅風格
一句台灣腔「歡迎光臨」· 即時好似去左台灣咁
·
♡ 鴛鴦鍋($78/位）
冰淇淋豆腐鍋拼無老辣香鍋
ꕺ 鴛鴦鍋額外收費每枱$88 ꕺ
一黎當然要飲番配令我念念不忘既豆腐鍋湯底
濃郁而醇厚的湯頭· 散發當歸藥材香
極力建議豆腐鍋加配冰淇淋豆腐
Q嫩柔軟· 很討人歡心
而麻辣不會嗆口· 是有層次的香濃感
但要論最喜歡的當然是無限refill的豆腐同鴨血
我鍾意豆腐煮耐一點· 吸盡湯汁真係very good!
鴨血嫩滑Q彈· 配麻辣好正
♡ 特選牛拼盤·綜合餃（$588/四人份）
ꕺ牛拼盤有牛邊爪·牛頸脊·封門柳·牛黃喉
牛邊爪最為肥美·油香十足；封門柳油花較少 · 但肉味最濃
牛頸脊脂肪較平均·肉味濃而柔腍咬口；牛黃喉口感爽彈
ꕺ綜合餃有蛋餃·燕餃·魚皮餃
最喜歡是燕餃既彈牙扎實· 而蛋餃配湯食一流！
♡ 精選海鮮拼盤（$268)
海鮮有帶子·鮮蝦·生蠔·台灣鯛魚片
賣相擺盤十分討好！
帶子大大粒非常厚肉· 生蠔飽滿蠔味十足
而鯛魚片一定要好好看待· 一熟就會很易散開！
♡ 水蜜桃沙冰
每枱都有·店家招待的水蜜桃沙冰
酸酸甜甜· 用來解膩又可以降打邊爐火氣
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