影片
更多
2014-04-14
2282 瀏覽
今天遠征到愉景灣行山，我們先在中環IFC集合及吃早餐。在IFC裡，CAFÉ的數目都有不少，不過我以經濟原則之下所以選擇去Pret A Manger。由於餐廳分店多數在港島區，所以今次我都是第一次幫襯此品牌，入到餐廳真是”我深感興奮﹗”，因為所提供的食物款式真的有很多呢。店子不算大，所以周不時都會出現等位的人，但都不會等太耐，因為絕大部份食客很有規律，食完就會離座走，至少會難遇上那些在連鎖咖啡店長期霸位子來做功課或睡覺的人士…店內有三個雪櫃和一個熱櫃，雪櫃分別放有飲品﹑甜品﹑卷裝三文治﹑件裝三文治和沙律盒，而熱櫃放有幾款Hot Wrap，每一樣都放得好整齊，而且每款食物樣子都好美，看到美食實在令我心花放了。每款食物前都有名牌仔細介紹其內容，中英對照。平時我愛吃熱東西，但今早想學學外國人食三文治和沙律當早餐，所以設計了以下”FULL SET”早餐﹗前菜：Falafel & Hummus Salad(Small)$30這盒沙律有標明是全素，生菜﹑車里茄及青瓜都是十分新鮮，兩片香草烤茄子，咬入口發覺有超級多汁，而且香味可人，好吃。鷹嘴豆泥都幾特別，加了香草去調味，令味道有了層次，蠻可口的。鷹嘴
由於餐廳分店多數在港島區，所以今次我都是第一次幫襯此品牌，入到餐廳真是”我深感興奮﹗”，因為所提供的食物款式真的有很多呢。
店子不算大，所以周不時都會出現等位的人，但都不會等太耐，因為絕大部份食客很有規律，食完就會離座走，至少會難遇上那些在連鎖咖啡店長期霸位子來做功課或睡覺的人士…
店內有三個雪櫃和一個熱櫃，雪櫃分別放有飲品﹑甜品﹑卷裝三文治﹑件裝三文治和沙律盒，而熱櫃放有幾款Hot Wrap，每一樣都放得好整齊，而且每款食物樣子都好美，看到美食實在令我心花放了。
每款食物前都有名牌仔細介紹其內容，中英對照。平時我愛吃熱東西，但今早想學學外國人食三文治和沙律當早餐，所以設計了以下”FULL SET”早餐﹗
前菜：Falafel & Hummus Salad(Small)$30
這盒沙律有標明是全素，生菜﹑車里茄及青瓜都是十分新鮮，兩片香草烤茄子，咬入口發覺有超級多汁，而且香味可人，好吃。
鷹嘴豆泥都幾特別，加了香草去調味，令味道有了層次，蠻可口的。
鷹嘴豆丸子好似肉丸呢，不過是用鷹嘴豆加調味料所做成，香氣及味道以這個最為濃重，我第一次接觸這些所以吃起來令我好有驚喜呢﹗伴上一杯黑醋醬，少酸多甜，不錯，配以蔬菜吃都是很配合。
主菜：香芒雞肉三文治$25近日在網上看到有不少blogger都有得試食這款新出三文治，令我都心思思要去吃吃看。
這款三文治只有半份的選擇，我以前都有買過便利店的雪櫃三文治，食物都被雪到乾硬化，十分不討好。不過在這裡每款食物的樣子都好有’精神’，味道足以證明食物處理及保鮮的情序確實都是做得相當的好。
說回三文治，麵包竟然用上有穀物粒的麥包，這類麵包一般都比麥包貴的呢，麵包仍然鬆軟，雖然是凍食但完全不會影響口感。材料甚豐富，有生菜﹑芒果肉﹑紅椒﹑蕃茄片﹑提子乾，配合咖哩醬及蛋黃醬，估不到配合起來的結果是非常的美味﹗有咖哩的香味，有生菜﹑蕃茄及紅椒的爽甜﹑有芒果的清甜，加上蛋黃醬及提子乾，每一口都覺得好幸福，香甜加清爽的感覺，絕對適合在熱天時去享用。
甜品：Blueberry & Apple Yoghurt Pot $19其實我好鐘意食乳酪，看到眼前有如此多款式，真的不可不吃啦。以原味乳酪混上藍莓醬，藍莓醬裡頭有很多藍莓肉，簡單又好味，作為餐後甜品，份量是點都即止。
飲品：Red Berry Tea $16我不想飲凍飲，但不會飲咖啡，付款時才看到收銀處後面貼有咖啡以外的熱飲選擇：茶類，除了有紅茶﹑薄荷茶等等，還有一款紅莓茶，因為我鐘意酸野，但又怕會遇到假"紅莓"味，但不試過又不心息呢﹗
不單止味道很自然，飲落勁似'洛神花'茶，酸酸咪咪，非常醒胃。
友人就選擇吃Smoked Scottish Salmon & Potato Salad $50及Cappuccino，兩款賣相都是美美的。
在這裡，可以隨心所欲選擇自己愛吃的食物，最重要可以多菜少肉，如果屯門都有一間分店就好啦。最後，吃完記得要自己處理餐後垃圾呀。
題外話/補充資料：
在這裡，全程都是自己服務自己，點解服務分會給了最高﹖是因為發生了一件事：有食客以為有人遺留了背襄，將背襄交給店長保留(那背襄其實是我的啦.....)，我發現背襄不見時便先向店長查問，他話由他保管中。幸好得好心食客和好人店長，我差點兒以為被人偷去背襄(事前我真的嚇到心臟病了)，只怪自己太過輕鬆，放下背襄諗住霸位再出去買食物，沒有將背襄跟身。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
