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2017-09-28
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成日都係尖沙咀食飯，食來食去都係個幾間，近日就被我發現左有間新餐廳開左，那就立即去左食下睇下正唔正先！首自地理位置黎講真係無得輸，地鐵站一出就係，好方便，同埋都有幾多位，設計裝潢都係好舒適上到去坐底後就發現原來許留山係呢間餐廳集團其下既，所以仲有得食埋許留山甜品，確係核爆級Good呀！第一次來到，我同朋友ABC決定叫下招牌菜食下係咪咁好食，所以就叫左個招牌三黃雞燜鍋，由於我男人係唔食得辣，因此我地就叫左個小辣，落單後侍應好快就送左來，一望就有點嚇親......因為我大鍋.....好多雞呀~~~!!~(開始有點擔心食唔晒) 之後侍應仲用上店方的特製醬汁在烹煮，係一佢一邊煮下仲講左我地知，原來呢個招牌三汁燜鍋係源於清代御膳再加以改良的，營養充足又好食咁話，一輪後就食得，我食左幾口就覺得雞肉嘅肉質非常嫩滑，而且仲好入味，再加上上面有啲芫荽，成鍋雞就更香，加上仲有洋蔥同其他配料，真係好豐富，淨食呢鍋都好滿足！酷愛海鮮的我就當然死都要食海鮮先心足是夜仲點左海蝦、帶子、廣島蠔、墨魚仔及珊瑚蚌等，見到個棣覺得好新鮮同好大件咁，放入鍋中煮左一陣又食得，帶子同廣島蠔都好鮮甜，珊瑚蚌爽得嚟又幾清淡，海蝦嘅
首自地理位置黎講真係無得輸，地鐵站一出就係，好方便，同埋都有幾多位，設計裝潢都係好舒適
上到去坐底後就發現原來許留山係呢間餐廳集團其下既，所以仲有得食埋許留山甜品，確係核爆級Good呀！
第一次來到，我同朋友ABC決定叫下招牌菜食下係咪咁好食，所以就叫左個招牌三黃雞燜鍋，由於我男人係唔食得辣，因此我地就叫左個小辣，落單後侍應好快就送左來，一望就有點嚇親......因為我大鍋.....好多雞呀~~~!!~(開始有點擔心食唔晒) 之後侍應仲用上店方的特製醬汁在烹煮，係一佢一邊煮下仲講左我地知，原來呢個招牌三汁燜鍋係源於清代御膳再加以改良的，營養充足又好食咁話，一輪後就食得，我食左幾口就覺得雞肉嘅肉質非常嫩滑，而且仲好入味，再加上上面有啲芫荽，成鍋雞就更香，加上仲有洋蔥同其他配料，真係好豐富，淨食呢鍋都好滿足！
酷愛海鮮的我就當然死都要食海鮮先心足是夜仲點左海蝦、帶子、廣島蠔、墨魚仔及珊瑚蚌等，見到個棣覺得好新鮮同好大件咁，放入鍋中煮左一陣又食得，帶子同廣島蠔都好鮮甜，珊瑚蚌爽得嚟又幾清淡，海蝦嘅肉質幾結實下㗎，熟咗之後仲保留到個鮮味
手打丸真係食得多，但手打松露墨魚丸就真係未食過，我地一班人都決定要食下係點，一客6粒份量OK，松露嘅香味令個墨魚丸嘅味道更上一層樓，一邊煮一邊食都飄出濃烈的松露濃香，口感彈牙，又有口感
食畢後就到左甜品時間，我地本身都堅係許留山熱少芒之戀、多芒小丸子
最後就梗係要介紹番主角之一嘅許留山甜品。芒果一啲都唔酸，而且配埋啲丸子食係非常夾。芒果雪糕同芒果糯米糍都甜到漏，唔理係芒果本身定副產品都咁好食。
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