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2008-12-28
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2008年12月25日，去尖沙咀影燈飾相，又來到這裏吃晚餐。可能由於節日關係，只有指定menu（其實是貴了一些），結果我選〝紅炆咕嚕南瓜堡配欖油炒五目菜（素食）〞$78，而老婆則order〝紅洋蔥菠菜煙三文魚河蝦炒墨魚汁鴛鴦麵〞$88南瓜堡沒有主食（即米飯或麵），正好適合我的節日後的飽滯腸胃。南瓜只是大陸南瓜，沒有日本南瓜的豐富texture（N.B.份dish只是$78喎）。但咕嚕汁就給我一份新鮮感，因為南瓜通常是跟白汁。今次發覺酸汁也和配合南瓜，而且吃起來更覺開胃！至於其他配菜就不用多說，菓一道的菜單其中一特色是配菜多樣化，所以口感豐富，就算是素食菜單也不覺沈悶。由於我沒試有吃老婆的dish，讀者們自行看相猜度罷了！
可能由於節日關係，只有指定menu（其實是貴了一些），
結果我選〝紅炆咕嚕南瓜堡配欖油炒五目菜（素食）〞$78，而老婆則order
〝紅洋蔥菠菜煙三文魚河蝦炒墨魚汁鴛鴦麵〞$88
南瓜堡沒有主食（即米飯或麵），正好適合我的節日後的飽滯腸胃。南瓜只是大陸南瓜，沒有日本南瓜的豐富texture（N.B.份dish只是$78喎）。但咕嚕汁就給我一份新鮮感，因為南瓜通常是跟白汁。今次發覺酸汁也和配合南瓜，而且吃起來更覺開胃！
至於其他配菜就不用多說，菓一道的菜單其中一特色是配菜多樣化，所以口感豐富，就算是素食菜單也不覺沈悶。
由於我沒試有吃老婆的dish，讀者們自行看相猜度罷了！
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