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2011-03-31
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每次同大學d frd re-u都要負責諗食咩，但又次次都話食呢食去都係個d……今次睇到廣告呢度有和牛shabu shabu，啱晒佢地班”邊爐友”~哈哈睇左餐牌後，我決定食 M9任食和牛，在等湯底期間，可以任食串燒，佢地呢方面都幾細心，唔駛等勁耐先有野食 ~good! 軟骨雞肉棒 – 混入細細粒軟骨，口感爽口雞軟骨串 – 愈咬愈有嚼勁雞肉串 – 好香口，香濃BBQ味雞翼餃子 –雞翼外皮香口鬆脆，內裡餡料十足，正!!湯底很清甜，用龍躉魚熬成既湯，魚味非常非常濃郁，味道似蕃茄魚湯既清甜，但呢個更好味，之後撈起魚肉，肉質纖維結實，我都飲左好多，因為熱騰騰又清甜，太好味啦~香檸酸汁 (左) – 最like呢款醬汁，酸酸地，好惹味白芝麻醬 (中) – 味道香濃黑芝麻醬 (右) – 好香芝麻糊味，和牛蘸上黑芝麻醬後，味道幾特別一盤極豐盛的野菜，有皇帝菜、冬菇、腐皮福袋、獅子狗、烏冬、嗚門卷、魚餅、魚丸、栗米、蝦餅等，最特別是腐皮福袋，一咬開腐皮就有年糕流出，質地煙煙韌韌，good!! 除此之外，皇帝菜都ok，口感滑身，食極都唔覺飽~睇見佢地攞盤”主角”M9和牛出黎既時候，真係心裡面嘩左一聲，和牛色澤
睇左餐牌後，我決定食 M9任食和牛，在等湯底期間，可以任食串燒，佢地呢方面都幾細心，唔駛等勁耐先有野食 ~good!
軟骨雞肉棒 – 混入細細粒軟骨，口感爽口雞軟骨串 – 愈咬愈有嚼勁
雞肉串 – 好香口，香濃BBQ味
雞翼餃子 –雞翼外皮香口鬆脆，內裡餡料十足，正!!
湯底很清甜，用龍躉魚熬成既湯，魚味非常非常濃郁，味道似蕃茄魚湯既清甜，但呢個更好味，之後撈起魚肉，肉質纖維結實，我都飲左好多，因為熱騰騰又清甜，太好味啦~
香檸酸汁 (左) – 最like呢款醬汁，酸酸地，好惹味白芝麻醬 (中) – 味道香濃
黑芝麻醬 (右) – 好香芝麻糊味，和牛蘸上黑芝麻醬後，味道幾特別
一盤極豐盛的野菜，有皇帝菜、冬菇、腐皮福袋、獅子狗、烏冬、嗚門卷、魚餅、魚丸、栗米、蝦餅等，最特別是腐皮福袋，一咬開腐皮就有年糕流出，質地煙煙韌韌，good!! 除此之外，皇帝菜都ok，口感滑身，食極都唔覺飽~
睇見佢地攞盤”主角”M9和牛出黎既時候，真係心裡面嘩左一聲，和牛色澤鮮紅，好薄身，花紋分佈平均，一睇就知道”正”，同埋佢地載肥牛個盤好靚，好襯色!! 和牛蘸上不同醬油後，好食到停唔到口，每塊和牛好快溶化係口裡面，一盤十塊，但話咁快就食完一盤，我都total食左4盤，好彩係任食既。其實除左食M9和牛，我都有試其他M7 同 M5，因為我食個M9既價錢可以食埋其他個幾隻，發覺M5 & M7 真係韌身D， 如果參加華麗明星賽要分別唔同級別和牛，我一定分辨到~哈哈飯後感: 雖然話只係食1.5hrs，都夠時間比我食左好多好多野，冇人趕我地走，最後再食埋芝麻味雪糕甜品，真係好滿足的一餐~
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