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2022-07-01
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跟隔壁Honjo一样都是日式和美式fusion，但TMK的菜式更轻松、更大胆玩味，店面风格更朋克，定价也亲民了几分·不变的是价格划算的午市套餐，热情真诚的服务态度和水准在线的出品，再度圈住了pirata真爱粉我本人·「池魚刺身」 ，刺身都好新鲜，hamachi的味增酱汁（我记得是）比较浓厚，咸香中带出青柠的微酸与鱼肉的甘美，脆米topping是口感加分项·「Tuna bowl」，每一样食材都很喜欢，火炙吞拿鱼熟度拿捏得很稳，酱汁在卷心菜底中拌开很像coleslaw，因为base无碳水，哪怕有酥脆的天妇罗，吃起来也是整体清爽的一款
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不变的是价格划算的午市套餐，热情真诚的服务态度和水准在线的出品，再度圈住了pirata真爱粉我本人
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「池魚刺身」 ，刺身都好新鲜，hamachi的味增酱汁（我记得是）比较浓厚，咸香中带出青柠的微酸与鱼肉的甘美，脆米topping是口感加分项
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「Tuna bowl」，每一样食材都很喜欢，火炙吞拿鱼熟度拿捏得很稳，酱汁在卷心菜底中拌开很像coleslaw，因为base无碳水，哪怕有酥脆的天妇罗，吃起来也是整体清爽的一款
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