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2017-07-10
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由於呢度d商店唔系我杯茶，所以好幾年沒有踏足此處。一時之間仲好似有少許迷路添行行下見到呢間舖頭食沾麵。門口仲有條小龍好！跟隊先。。反正未食過一於就會一會佢先 排左20分鐘終於有位喇~~ 當然要叫個特製沾麵試下(有辣、有唔辣)。原來食沾麵方法跟食冷麵一樣，先夾起一小撮麵條，蘸上濃濃的沾麵醬汁掛湯而食。呢間沾麵d 麵條好似烏冬粗粗的，煙煙韌韌好有咬口。碗湯汁裡頭還有少許配菜及肉鬆。可能麵條比較粗身，比例上唔會蘸上太多醬汁，食落岩岩好。再加上一塊薄薄的豬腩肉入口即溶好另外再叫燒和牛牛腹胸溫泉蛋丼嘩！雖然size系一口和牛，但燒得外層有少少焦香，而内裡仲好嫩囗，好正好好食，連個洋蔥都煎得好爽脆 仲有隻溫泉蛋撈飯簡直好得頂如下次有機會再黎，希望可以keep到呢個水準
行行下見到呢間舖頭食沾麵。門口仲有條小龍
好！跟隊先。。反正未食過一於就會一會佢先
排左20分鐘終於有位喇~~
當然要叫個特製沾麵試下(有辣、有唔辣)。原來食沾麵方法跟食冷麵一樣，先夾起一小撮麵條，蘸上濃濃的沾麵醬汁掛湯而食。呢間沾麵d 麵條好似烏冬粗粗的，煙煙韌韌好有咬口。碗湯汁裡頭還有少許配菜及肉鬆。可能麵條比較粗身，比例上唔會蘸上太多醬汁，食落岩岩好。再加上一塊薄薄的豬腩肉入口即溶好
另外再叫燒和牛牛腹胸溫泉蛋丼
嘩！雖然size系一口和牛，但燒得外層有少少焦香，而内裡仲好嫩囗，好正好好食，連個洋蔥都煎得好爽脆 仲有隻溫泉蛋撈飯簡直好得頂
如下次有機會再黎，希望可以keep到呢個水準
特製沾麵
$104
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燒和牛牛腹胸溫泉蛋丼
$148
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