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2016-11-14
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朋友請我到街邊不大起眼的餅店試蛋糕,蛋糕造型都好掂,點了圖中三件。栗子蛋糕甜度適中,中間的慕斯很不錯,就是外面放得有點硬;抹茶紅豆蛋糕味道過甜,抹茶味不足;檸檬塔餅底很酥香,這個讚!但是檸檬醬味道廉價,而且由於餅底過硬,店裡配的叉子完全散架都沒能叉出一啖,全靠手拗…建議:在原料上面多花心思,以及提供更結實的餐具。
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