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2016-01-04
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相方面, 由於電話冇電而影唔到點左4樣食物1, 大門拉麵2, 赤大門沾麵3, 餃子4, 芝士薯餅不過餃子同薯餅都賣晒, 所以冇機會試由於係鋪頭門外電視機o既介紹度講明湯底係o係日本整完再急凍運黎香港所以唔評論不過, 湯底係濃郁好味o既咁劣評d乜呢1, 湯麵, 贏個湯輸個麵冇得揀麵o既軟硬度唔緊要, 但唔好俾我食到個硬身o既麵有未熟o既味道, 仍有係一舊舊未散晒o既麵, 而且有煮麵用水o既味, 即係落碗前冇fing走d水2, 配料擺放位置紫菜、叉燒、蔥花呢三樣o既擺位冇咩問題, 問題係d筍點解會係個麵下面o既呢, 原因得一個, 因為放左係雪櫃未解凍, 要靠個湯整熱佢不過呢度o既筍同其他拉麵店o既有少少唔同3, 沾麵....不知所謂.....店員聲稱沾麵係麵凍湯暖(點解係暖? 應該係熱個啵)但事實係, 我真係未食過一個沾麵係要等15分鐘, 然後個湯係凍o既沾麵有幾凍? 空溫水咁上下吧, 我冇帶溫度計係身, ok?4, 店員完全感覺唔到專業o既感覺係個沾麵食晒之後, 店員只係直接收走餐具同碗, 並冇問過我需唔需要加湯價錢方面的確係好親民o既, 不過.....溫度控制得相當差劣
點左4樣食物
1, 大門拉麵
2, 赤大門沾麵
3, 餃子
4, 芝士薯餅
不過餃子同薯餅都賣晒, 所以冇機會試
由於係鋪頭門外電視機o既介紹度講明湯底係o係日本整完再急凍運黎香港
所以唔評論
不過, 湯底係濃郁好味o既
咁劣評d乜呢
1, 湯麵, 贏個湯輸個麵
冇得揀麵o既軟硬度唔緊要, 但唔好俾我食到個硬身o既麵有未熟o既味道, 仍有係一舊舊未散晒o既麵, 而且有煮麵用水o既味, 即係落碗前冇fing走d水
2, 配料擺放位置
紫菜、叉燒、蔥花
呢三樣o既擺位冇咩問題, 問題係d筍
點解會係個麵下面o既呢, 原因得一個, 因為放左係雪櫃未解凍, 要靠個湯整熱佢
不過呢度o既筍同其他拉麵店o既有少少唔同
3, 沾麵....不知所謂.....
店員聲稱沾麵係麵凍湯暖(點解係暖? 應該係熱個啵)
但事實係, 我真係未食過一個沾麵係要等15分鐘, 然後個湯係凍o既沾麵
有幾凍? 空溫水咁上下吧, 我冇帶溫度計係身, ok?
4, 店員
完全感覺唔到專業o既感覺
係個沾麵食晒之後, 店員只係直接收走餐具同碗, 並冇問過我需唔需要加湯
價錢方面的確係好親民o既, 不過.....溫度控制得相當差劣
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