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2012-09-16
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睇戲前的晩飯，選擇了於MCL 內的suzuki cafe，貪其不用等位又不用走太遠入場。雖設於戲院內，但格局以至餐牌跟其他分店的沒有多大的差別。餐廳以頗有情調，位與位之間空間十足，不會感覺焗促。店內菜式以和風為主，而餐牌中的主菜均可以加錢轉為套餐，套餐連餐湯／沙津及自選飲品。飲品可於menu中任選，飲品選擇眾多，可算咖啡奶茶，亦可選綠茶及沙冰類，單售已$30-$40，故頗為化算。2人Order:沖繩溫泉蛋忌廉汁意粉$72北海道蟹腳芝士飯鍋$88轉套餐+$25（配沙津及餐飲）沖繩溫泉蛋忌廉汁意粉賣相一般，但份量不少，溫泉蛋有少許流心，而蛋白則相對生熟不一，部分流心但部分已熟透，致未能全跟忌廉汁撈在一起。忌廉汁份量略嫌過多，有少許太水，未能做成carbonara的乾身感覺，忌廉味不會因太流質關係而過淡，而溫泉蛋蛋味香濃，配上煙肉及洋蔥，加上意粉煮得恰到好處，富微微厚身同是彈牙可口，如果汁可以再濃厚一點的話，這意粉會頗出色的。北海道蟹腳芝士飯鍋因即叫即整，所以要等上約15mins，以石鍋上枱，賣相吸引，面層芝士呈金黃色，蟹腳則放在飯面，只有珍貴的一條，是現成即食蟹腳，但味道鮮甜，富微微海水味
店內菜式以和風為主，而餐牌中的主菜均可以加錢轉為套餐，套餐連餐湯／沙津及自選飲品。飲品可於menu中任選，飲品選擇眾多，可算咖啡奶茶，亦可選綠茶及沙冰類，單售已$30-$40，故頗為化算。
2人Order:沖繩溫泉蛋忌廉汁意粉$72
北海道蟹腳芝士飯鍋$88
轉套餐+$25（配沙津及餐飲）
沖繩溫泉蛋忌廉汁意粉賣相一般，但份量不少，溫泉蛋有少許流心，而蛋白則相對生熟不一，部分流心但部分已熟透，致未能全跟忌廉汁撈在一起。忌廉汁份量略嫌過多，有少許太水，未能做成carbonara的乾身感覺，忌廉味不會因太流質關係而過淡，而溫泉蛋蛋味香濃，配上煙肉及洋蔥，加上意粉煮得恰到好處，富微微厚身同是彈牙可口，如果汁可以再濃厚一點的話，這意粉會頗出色的。
北海道蟹腳芝士飯鍋因即叫即整，所以要等上約15mins，以石鍋上枱，賣相吸引，面層芝士呈金黃色，蟹腳則放在飯面，只有珍貴的一條，是現成即食蟹腳，但味道鮮甜，富微微海水味。飯中配料則有秀珍菇、羊角豆。由於羊角豆本身口感滑嘟嘟，呈微黏性，配上芝士後，整鍋飯黏性十足，相當糊口。亦由於用上石鍋關係，所以便可品嘗美味飯焦！不俗不俗！！
跟餐沙津：有蟹柳、粟米、洋蔥、青瓜絲、蟹籽、生菜，配上沙津醋，主角生菜爽口新鮮，是不錯的開胃前菜。
跟餐餐飲：記得多年前飲過suzuki的綠茶系列，結果係味道欠佳而最後選擇放棄。多年之後，再試多一遍，選了最正常的紅豆綠茶。賣相頗為吸引，紅豆、鮮奶、綠茶、忌廉，於玻璃杯中層次分明！紅豆於杯底佔整杯的1／6，份量不算多，亦不會太硬。近杯底的綠茶顔色對版，可惜整杯飲品除了有鮮奶，亦有忌廉，再加入了過量的冰塊，導致綠茶味道被嚴重沖淡，喝到的就只有鮮奶及微微的綠茶味，不致於難喝，但相當普通的飲料。而用上大粒的冰塊，當喝到最底的時候，就剩下一堆紅豆於冰下，難以進食！(餐廳更沒有提供長匙羮，單靠那幼身飲管，實在比較困難去飲用呢！)
由於趕住入場嘅關係，要求店員提供外賣盒將食物打包，除外賣膠盒，亦提供別緻的手提蛋糕盒以便攜走，膠盒剛好可放於蛋糕盒內，設計幾有心思！張貼
