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2012-07-23
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晚上客戶的見面時間改在9:30，只有一個人開餐。再次來到這間館子，上次因為朋友的介紹而來對這裡的餃子印象良好。門口貼著「所有食品，即叫即做，製作須時約10分鐘」，聽起來有點山東漢子的英雄氣概，對於出品有要求有信心。晚上8:00左右來到，同一位自攜啤酒的男士搭檯不用等位，點菜時我叫了一個「麻醬拌茄子」老板娘爽直的告訴我一個人就不要叫這茄子，因為是油炸的比較膩怕我吃不完，好。問起啤酒，老板娘熱心的介紹我去門外轉右相隔五個鋪的士多購買。喝著啤酒等菜上，聽著老板娘與熟客閒話家常氣氛也很融洽。不到十分鐘我點的冷菜陸續都來了。「麻辣豬肚」、「涼拌三絲」賣相及口感很好，但是這一類的小吃如果味道能濃一點的話必會更加討好。後加的「羊肉酥餅」及「韭菜鮮肉水餃」不一下子也到了，「羊肉酥餅」生菜包夾著酥餅及夾著羊肉碎，真的好吃可以再來一個，假如不是已經叫了個水餃。「韭菜鮮肉水餃」相比之下就給比了下去，餡肉欠了點鮮味沒有湯汁。整體上感覺良好會再來，來試：「小籠包」、「麻辣涼麵」、「麻辣鬆花蛋」及「甜心軟波波」。
門口貼著「所有食品，即叫即做，製作須時約10分鐘」，聽起來有點山東漢子的英雄氣概，對於出品有要求有信心。
晚上8:00左右來到，同一位自攜啤酒的男士搭檯不用等位，點菜時我叫了一個「麻醬拌茄子」老板娘爽直的告訴我一個人就不要叫這茄子，因為是油炸的比較膩怕我吃不完，好。問起啤酒，老板娘熱心的介紹我去門外轉右相隔五個鋪的士多購買。喝著啤酒等菜上，聽著老板娘與熟客閒話家常氣氛也很融洽。不到十分鐘我點的冷菜陸續都來了。「麻辣豬肚」、「涼拌三絲」賣相及口感很好，但是這一類的小吃如果味道能濃一點的話必會更加討好。
後加的「羊肉酥餅」及「韭菜鮮肉水餃」不一下子也到了，「羊肉酥餅」生菜包夾著酥餅及夾著羊肉碎，真的好吃可以再來一個，假如不是已經叫了個水餃。
「韭菜鮮肉水餃」相比之下就給比了下去，餡肉欠了點鮮味沒有湯汁。
整體上感覺良好會再來，來試：「小籠包」、「麻辣涼麵」、「麻辣鬆花蛋」及「甜心軟波波」。張貼
