夜。鐵板燒

新春去食鐵板燒，呢間餐廳有不同賀年新菜式，新春有年糕，終於出街可以食即煎熱辣辣而脆口內暖年糕，吾洗自己屋企煎到好多油煙😂 今次有烔師傅和eric師傅serve，仲有lobster ,鹽焗花螺，大大塊鴨肝，煙燻炭燒和牛，炯師傅先將炭放在和牛旁再用銅圓皿焗住，和牛有陣陣燻香的香味，加埋入口融化，正～ 好少鐵板餐廳，會見到有關西燒，新年係香港都可以食到日本關西燒，我地提議埋廚師下次整廣島燒，甘就可以 encore encore~~