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2019-07-10
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對上一次吃果醬也不記得是什麼時候的事情了,無意中發現一間果醬食物的專門店,在尖沙咀的一角,叫一條叫松山道的街道,那邊有一條叫棉登徑的街道,也有不少美食,不過離佐敦地鐵站會近一些。裡面的環境挺舒適的,柔和的燈光令人感覺自在、放鬆。餐廳亦有提供brunch,不過只供應到六時正,另外亦有一些麵包和甜品是配果醬的。之前見過「一起果醬」這個名字還以為餐廳是主打果醬類的甜品,但其實有不少主菜和小食等等供客人選擇。飲品方面,朋友點了一杯玫瑰蘋果茶,我個人覺得茶配熱飲會比較適合,不過朋友這杯的玫瑰和蘋果味也算有點明顯吧,又不會太甜。桂花雪梨茶在這裏真是必喝的,果然茶是配熱飲會比較適合,熱熱的,還真有些桂花的花瓣碎在茶的面層,味道正正是桂花糕的味道,清香撲鼻喝這杯茶的時候感覺清甜不已,還以為下了很多糖,再舀舀底部,發現原來真的有雪梨,證明這杯桂花雪梨茶並非完全加了糖水而成,而是真的真材實料。炸香草芝士條不知道是什麼國家的菜色?喜歡芝士的我當然要一試,外皮脆卜卜的,裡面的芝士更是一絕。為什麼會說芝士是一絕呢?看看這張圖的拉絲效果就知道了。目測最少有10cm真不是蓋的!個人很喜歡看到有芝士拉絲的效果,感覺好
裡面的環境挺舒適的,柔和的燈光令人感覺自在、放鬆。
餐廳亦有提供brunch,不過只供應到六時正,另外亦有一些麵包和甜品是配果醬的。之前見過「一起果醬」這個名字還以為餐廳是主打果醬類的甜品,但其實有不少主菜和小食等等供客人選擇。
飲品方面,朋友點了一杯玫瑰蘋果茶,我個人覺得茶配熱飲會比較適合,不過朋友這杯的玫瑰和蘋果味也算有點明顯吧,又不會太甜。
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桂花雪梨茶在這裏真是必喝的,果然茶是配熱飲會比較適合,熱熱的,還真有些桂花的花瓣碎在茶的面層,味道正正是桂花糕的味道,清香撲鼻
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喝這杯茶的時候感覺清甜不已,還以為下了很多糖,再舀舀底部,發現原來真的有雪梨,證明這杯桂花雪梨茶並非完全加了糖水而成,而是真的真材實料。
炸香草芝士條不知道是什麼國家的菜色?喜歡芝士的我當然要一試,外皮脆卜卜的,裡面的芝士更是一絕。
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為什麼會說芝士是一絕呢?看看這張圖的拉絲效果就知道了。目測最少有10cm真不是蓋的!個人很喜歡看到有芝士拉絲的效果,感覺好神奇。但一樣不好的是,放了芝士條在這裡一段時間,芝士便凝固,做不了拉絲的效果。
看到餐牌寫着玫瑰蘋果醬單骨雞翼,真害怕是陷阱,誰不知十分好吃😳之前試過一些西餐廳的玫瑰雞翼,也沒有這間的好吃,吃進口有淡淡的玫瑰味,很是清新。雞翼是單骨的,比雙骨的易咬,肉也不會因為是單骨而變得少。
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很久沒有吃果醬啦,最常吃的想必一定是麥當勞早晨全餐的果醬😂這裡標榜自己的果醬是手工果醬,不知是否真的?這裡有名的九宮格多士有九種不同味道的果醬,有玫瑰蘋果、香橙、菠蘿、黑糖四蜜、冰糖木瓜雪耳等等,除了黑糖四蜜 (薑味)比較奇怪之外,其他的也不錯,不會一味死甜,配多士挺有特色的。
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主菜方面,點了一份慢煮安格斯西冷扒,職員沒有問我們要幾成熟,切開了,給我的感覺大概是5-7成熟,牛味香濃,肉質鮮嫩。
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