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2020-02-03
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今日嚟到太子嘅呢間喜相逢食手工餃子除咗餃子之外仲主打四川菜除咗有堂食之外仲有新鮮餃子可以外賣啱晒可以買返屋企打邊爐叫咗例牌口水雞分量都好多下，雞又夠大舊，唔會得啲骨好少肉雞嘅肉質都好嫩滑味道方面叫左小辣但對於我來講已經好夠，好夠麻再叫咗個麻辣水晶涼皮，好大碟青瓜，花生加埋芝麻食落非常之香口涼皮亦都非常之滑口調味唔會太咸但又不失辣味煎餃方面叫咗個韭菜豬肉煎餃擺盤擺得幾靚中間仲有個辣醬俾你點餃子皮做得幾好食，唔會好厚，煎完都仲保持到餃子皮嘅水分咬開就聞到濃烈嘅韭菜味再叫咗八隻湯餃西洋菜豬肉餃配雲耳椰菜豬肉餃湯底好清甜水餃嘅食材配搭亦都非常適合我特別鍾意雲耳椰菜豬肉餃食落去非常鮮甜同有口感配埋湯一啖餃就最好食
除咗餃子之外仲主打四川菜
除咗有堂食之外仲有新鮮餃子可以外賣
啱晒可以買返屋企打邊爐
叫咗例牌口水雞
分量都好多下，雞又夠大舊，唔會得啲骨好少肉
雞嘅肉質都好嫩滑
味道方面叫左小辣
但對於我來講已經好夠，好夠麻
再叫咗個麻辣水晶涼皮，好大碟
青瓜，花生加埋芝麻食落非常之香口
涼皮亦都非常之滑口
調味唔會太咸但又不失辣味
煎餃方面叫咗個韭菜豬肉煎餃
擺盤擺得幾靚
中間仲有個辣醬俾你點
餃子皮做得幾好食，唔會好厚，煎完都仲保持到餃子皮嘅水分
咬開就聞到濃烈嘅韭菜味
再叫咗八隻湯餃
西洋菜豬肉餃配雲耳椰菜豬肉餃
湯底好清甜
水餃嘅食材配搭亦都非常適合
我特別鍾意雲耳椰菜豬肉餃
食落去非常鮮甜同有口感
配埋湯一啖餃就最好食
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