江南瀨粉 (福榮街) (已結業)

之前要到深水埗買過節用品，講起深水埗，大家都會聯想到有好多美食，我梗係要周圍去搜羅一下。今次想食湯粉麵，所以就到Openrice apps search一下，有一間店舖的粉是自家製，就去一試。坐低就見到牆上掛上一個十大必食，我點選了一個套餐，有一碗粉，一碟小食，一杯飲品，我選了魚片頭水餃瀨粉，湯底可以自選，有辣有唔辣，我選擇了唔辣嘅豬骨湯，小食就叫炸魚皮，而飲品就叫了豆漿。總結，自家製嘅瀨粉和平時在粉麵舖買的不一樣，粉麵舖的粉表面平滑，容易斷，而自家製的表面不平滑，不易斷，而且有口感。