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2020-11-23
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差不多一年多沒有外遊 想想也覺得難熬剛好走過尖沙咀 正好見到有台灣名物正好可以暫時慰藉多月來既思鄉之情嚐仙係台灣坐擁8間分店的人氣芋圓甜品店開業7年 尖沙咀分店是首間海外分店其實芋圓一直深得香港人歡心 所以近年都見有不少呢間嚐仙基本上大部分時都需要排隊等候可見芋圓俘虜不少香港人的心啊黃金地瓜泥仙草奶凍相比芋泥 地瓜泥的確是比較少見以不油不炸方式炮製 用上纖維較少既本地橙心番薯製成所以地瓜泥食落番薯味濃郁 香甜鬆軟綿滑偶爾會吃到微微蕃薯粒 口感頗為豐富紅豆整得算腍身 入口偏甜不過配合帶點苦澀味既仙草 即時甜度中和加上珍珠、碎冰底同黑糖糖水吃前再倒入奶油 口感更香甜 層次更為豐富招牌燒仙草芋泥味道濃郁 入口綿密細滑三色芋圓 味道香甜 食落Q彈煙韌 芋頭味濃再配合仙草、珍珠、紅豆同黑糖糖水食材簡單但味道豐富
剛好走過尖沙咀 正好見到有台灣名物
正好可以暫時慰藉多月來既思鄉之情
嚐仙係台灣坐擁8間分店的人氣芋圓甜品店
開業7年 尖沙咀分店是首間海外分店
其實芋圓一直深得香港人歡心 所以近年都見有不少
呢間嚐仙基本上大部分時都需要排隊等候
可見芋圓俘虜不少香港人的心啊
黃金地瓜泥仙草奶凍
相比芋泥 地瓜泥的確是比較少見
以不油不炸方式炮製 用上纖維較少既本地橙心番薯製成
所以地瓜泥食落番薯味濃郁 香甜鬆軟綿滑
偶爾會吃到微微蕃薯粒 口感頗為豐富
不過配合帶點苦澀味既仙草 即時甜度中和
加上珍珠、碎冰底同黑糖糖水
吃前再倒入奶油 口感更香甜 層次更為豐富
招牌燒仙草
三色芋圓 味道香甜 食落Q彈煙韌 芋頭味濃
再配合仙草、珍珠、紅豆同黑糖糖水
食材簡單但味道豐富
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