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2020-09-29
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常常看到什麼手工曲奇、手工蛋糕之類的 ..其實蛋卷、鳳凰卷之類的在香港也有手工製作喔!偶然就在網上找到這家位於西環的齒來香蛋卷 ,是一間老店來。最原本只是路邊的小牌檔,也經歷了搬遷才在現在的地址。只是路過門口已能聞到香味~~進到店內就看到新鮮出爐的鳳凰卷!因為實在太香了,所以買了一包 - 肉鬆鳳凰卷 ($35) 試試第一口咬落去肉鬆味很濃,第二口便吃到淡淡的甜味。因為我家很喜歡吃蛋卷,於是買了兩包 - 短蛋卷 ($35)捲的層數不多,吃落香脆鬆化!而且還有濃郁的椰汁味道!比起那些很多層又厚厚的,我更喜歡吃這種除了這些外,店還有賣一些傳統中式餅點。合桃鬆 ($13) - 口感鬆脆十足,還有合桃香。之後還見到有"馬仔"、南乳餅等等,可以下次再去西環時買來吃呢
其實蛋卷、鳳凰卷之類的在香港也有手工製作喔!
偶然就在網上找到這家位於西環的齒來香蛋卷 ,是一間老店來。
最原本只是路邊的小牌檔,也經歷了搬遷才在現在的地址。
只是路過門口已能聞到香味~~進到店內就看到新鮮出爐的鳳凰卷!
因為實在太香了,所以買了一包 - 肉鬆鳳凰卷 ($35) 試試
第一口咬落去肉鬆味很濃,第二口便吃到淡淡的甜味。
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因為我家很喜歡吃蛋卷,於是買了兩包 - 短蛋卷 ($35)
捲的層數不多,吃落香脆鬆化!而且還有濃郁的椰汁味道!
比起那些很多層又厚厚的,我更喜歡吃這種
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除了這些外,店還有賣一些傳統中式餅點。
合桃鬆 ($13) - 口感鬆脆十足,還有合桃香。
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之後還見到有"馬仔"、南乳餅等等,可以下次再去西環時買來吃呢
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