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餐廳: 元気寿司 (屯門市廣場1期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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去開屯門市中心,買完特價甜品劵,很久沒吃迴轉壽司,順便食個晚餐,六時多,可以即時入坐現時很多分店已經改用新幹線送餐,已經不是迴轉壽司了。坐下才發現,不知從何時開始,還改用了手機點餐!不知是否早前的新聞影響,吞拿魚類食品均暫停供應。帆立貝每件$17爽口有鮮味,好味牛油果軟殼蟹卷,外觀整齊,比以前亂成一團的好看多了,這款卷物味道不錯。飛魚籽軍艦,飛魚籽味道剛好,不會太咸,看紫菜還很挺身,入口魚籽卜卜脆三文魚湯$22好多骨,以前主要是魚頭,現時是各個部位的下欄位,骨又多又碎,要小心牛油赤海蝦每次必點,爽口有鮮味。灸黑椒熟蝦無食到。海膽軍艦每件$25海膽鮮味,甘香豐腴抹茶千層蛋糕出來時仍有冰,影響食味,普普通通芝士蛋糕都係有冰,不過等一下就可以,又香又滑下次想吃迴轉壽司,可能要去X鮮了。
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去開屯門市中心,買完特價甜品劵,
很久沒吃迴轉壽司,順便食個晚餐,
六時多,可以即時入坐

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現時很多分店已經改用新幹線送餐,
已經不是迴轉壽司了。

坐下才發現,不知從何時開始,
還改用了手機點餐!
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不知是否早前的新聞影響,
吞拿魚類食品均暫停供應。
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帆立貝每件$17
爽口有鮮味,好味

帆立貝
$34
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牛油果軟殼蟹卷,外觀整齊,
比以前亂成一團的好看多了,
這款卷物味道不錯。

牛油果軟殼蟹卷
$22
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飛魚籽軍艦,飛魚籽味道剛好,不會太咸,
看紫菜還很挺身,入口魚籽卜卜脆

飛魚籽軍艦
$17
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三文魚湯$22
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好多骨,以前主要是魚頭,
現時是各個部位的下欄位,
骨又多又碎,要小心

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灸燒牛油赤海蝦
$10
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牛油赤海蝦每次必點,
爽口有鮮味。

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灸黑椒熟蝦無食到。
灸黑椒熟蝦
$17
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海膽軍艦每件$25
海膽軍艦
$50
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海膽鮮味,甘香豐腴

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抹茶千層蛋糕出來時仍有冰,
影響食味,普普通通

抹茶千層蛋糕
$19
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芝士蛋糕都係有冰,
不過等一下就可以,
又香又滑

日本芝士蛋糕
$17
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下次想吃迴轉壽司
可能要去X鮮了。
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題外話/補充資料: 10%服務費;會員生日8折優惠。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$95 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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帆立貝
$ 34
灸燒牛油赤海蝦
$ 10
海膽軍艦
$ 50